• 29 августа 2014, 12:16
  • 4598

Огуречный соус

Рецепт: Огуречный соус

Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Огуречный соус»:



Рецепт «Огуречный соус»:

Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке

Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке

Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)

В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс

Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.

Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.

Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный соус
Описание: Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Тэги: соусы.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Люблю такие соусы, но с маринованными огурчиками ещё не пробовала. Спасибо за рецепт
на здоровье
И я попробую
на здоровье
делаю так же, но с укропом вместо огурцов
спасибо,обязательно попробую и ваш рецепт
Интересная идея, надо попробовать.
Спасибо
По возможности напишите,после снятия пробы, ваше мнение пожалуйста
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"не свежих" написано в кавычках это значит маринованных или малосольных
Я вот, например, так и поняла
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 75 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки