• 29 августа 2014, 12:16
  • 4785

Огуречный соус

Рецепт: Огуречный соус

Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Огуречный соус»:



Рецепт «Огуречный соус»:

Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке

Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке

Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)

В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс

Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.

Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.

Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный соус
Описание: Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Тэги: соусы.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Люблю такие соусы, но с маринованными огурчиками ещё не пробовала. Спасибо за рецепт
на здоровье
И я попробую
на здоровье
делаю так же, но с укропом вместо огурцов
спасибо,обязательно попробую и ваш рецепт
Интересная идея, надо попробовать.
Спасибо
По возможности напишите,после снятия пробы, ваше мнение пожалуйста
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"не свежих" написано в кавычках это значит маринованных или малосольных
Я вот, например, так и поняла
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки