Быстрое и вкусное решение для ужина или обеда - обжаренная вермишель с ароматной заправкой из грецких орехов и соевого соуса. А маслины придают блюду особую пикантность.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 30 августа 2014, 21:44
- 3582
Вермишель с орехово-соевой заправкой
Ингредиенты для «Вермишель с орехово-соевой заправкой»:
- Вермишель — 1 стак.
- Масло растительное (для обжарки)
- Орехи грецкие — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Маслины (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
964.1 ккал |
белки
24.9 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
112.5 г |
| Порции | |||
| ккал 321.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 37.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311 ккал |
белки 8 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 36.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Мультиповар (35 минут)
Рецепт «Вермишель с орехово-соевой заправкой»:
-
Грецкие орехи порубить.
-
Измельчать в блендере не нужно, достаточно мелко порубить ножом.
-
Налить немного масла в чашу мальтиварки и
-
на режиме "Мультиповар" при 160С обжарить вермишель в течении 20 минут.
-
Мешать постоянно, чтобы не подгорела.
-
Залить вермишель кипятком, чтобы вода покрывала ее примерно на 1-1,5 см. Посолить, поперчить и
-
в режиме "Мультиповар" при 160С варить 10 минут. Выключить мультиварку и дать постоять минут 15, чтобы вермишель впитала всю оставшуюся влагу.
-
Пока вермишель настаиваться, сделаем заправку: в орехи нальем соевый соус, перемешаем и оставим впитываться.
-
Тем временем достанем из банки маслины и
-
нарежем их полосочками.
-
Добавим к орехам зелень и маслины,
-
хорошо перемешаем.
-
Достанем вермишель из мультиварки. Вот какая она красивая!
-
Добавим заправку к вермишели и перемешаем.
-
Разложим по тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2014 года Ташунчик78 #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года Катаночка #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года kritikessa #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года suliko2002 #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года лялич #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года ПантерРрочка #
30 августа 2014 года ПантерРрочка #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года chudo #
Лен, очень красиво и вкусно
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года chudo #
31 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 августа 2014 года Ирушенька #
30 августа 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: