Рано солнышко встает..! Спать цыплятам не дает..! " Сели куры на лужайке.., прям в тарелке у хозяйки..!" С ними грецкие орехи " притаились для потехи..!" Даже собственный "продукт",- "что яичками зовут..",- влился дружно в коллектив.., слой полянки устелив..! А потом его накрыл очень нежный, вкусный сыр..! Сверху хлопья миндаля..! Снежной кажется земля..! Солнце ягод винограда очень ласково светило..!, как приятная услада.., им с друг другом вкусно было..! Вот такой салат веселый на тарелке поселился..!, он хотя совсем не новый.., у меня давно прижился..!!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2014, 20:05
- 4711
Салат из куриного филе с виноградом и орехами
Ингредиенты для «Салат из куриного филе с виноградом и орехами»:
- Филе куриное (Отварить) — 250 г
- Сыр голландский (150-200г ( у меня Маасдам ) , мелко потереть) — 150 г
- Яйцо куриное (Отварить и натереть на средней терке) — 3 шт
- Орехи грецкие (Обжарить и измельчить) — 100 г
- Миндаль ( ( у меня пакет миндальных лепестков)) — 70 г
- Йогурт (без добавок. для соуса) — 300 г
- Горчица (Дижонская, для соуса) — 2 ст. л.
- Чеснок (Для соуса) — 3 зуб.
- Специи (Соль, белый перец по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Виноград ( Лучше без косточек ( у меня "Дамские пальчики")) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2683.8 ккал |
белки
161.2 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
130.9 г |
| Порции | |||
| ккал 447.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат из куриного филе с виноградом и орехами»:
-
Подготовить продукты для салата. Куриное филе и яйца отварить
-
Грецкие орехи обжарить
-
Измельчить орехи в блендере
-
Для соуса, смешать йогурт с майонезом, добавить пропущенный через чесночницу чеснок., и добавить 2ст ложки горчицы и немного белого перца и чуть соли. Можно сделать салат с обычным майонезом..
-
Выложить салат слоями: 1слой, половина куриного филе 150гр)- пропитать соусом. 2 слой половина сыра (70-100г), пропитать соусом. 3ий слой измельченные орехи с соусом. 4ый слой половина яиц с соусом. 5ый слой ( оставшуюся курицу, 6 слой сыр, 7ой слой яйца) 8ой слой посыпать миндальной стружкой и выложить сверху виноград.
-
Слои можно менять, фантазия у каждого своя! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2017 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
18 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Дорогая, извини что долго не отвечала, днюха у сынули, сегодня гости, вот и ношусь
6 сентября 2014 года Рысява #
вопрос по рецепту6 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года Рысява #
6 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года Ninzonka #
6 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
6 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Рысява #
вопрос по рецепту5 сентября 2014 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: