• 5 сентября 2014, 20:36
  • 104296

Пряный манник на йогурте без муки

Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)


Рецепт «Пряный манник на йогурте без муки»:

Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на
30-60 минут.

Яйца взбить с сахаром.

Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.

Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Выпекать 1 час на режиме "Выпечка". По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки.

После сигнала открыть крышку. Вынимать пирог после полного остывания. По желанию манник можно чем-нибудь пропитать (я не пропитывала, мне он нравится именно в таком виде).







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный манник на йогурте без муки
Описание: Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.


Фотографии «Пряный манник на йогурте без муки» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт,вкусно.
Спасибо за рецепт,вкусно.
Быстро, нехлопотно и вкусно, конечно же! Спасибо большое за рецепт!
Скажите пожалуйста, а в духовке делать манник можно?
Попробовала испечь просто как способ утилизации йогурта с истекающим сроком годности. Получилось очень нежно и вкусно. Имбирь и гвоздику не добавляла, добавила яблоко и корицу. Особенно очаровала консистенция выпечки сочная и рыхлая, хотя манники обычно плотные получаются. Однозначно буду делать снова. Автору благодарность.)))))
Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Симпатичный, вкусный манник Пекла на жидком йогурте, без сахара, в качестве разрыхлителя сода. При замачивании манки возник вопрос: где манку оставлять, в холодильнике или при комнатной температуре? Манник пекла в форме в мультиварке 40 минут без переворачивания. На вкус и аромат приятный, чувствуются пряности. Спасибо за рецепт!
Какой красавец! Спасибо за соблазнительный фотоотчёт! Если оставлять манку на указанное время, то лучше при комнатной температуре. Если на ночь, то в холодильник
Спасибо. Я в холодильнике держала.
Ничего страшного, при комнатной температуре просто быстрее процессы проходят
Здравствуйте! Скажите, обязательно ли переворачивать манник? У меня мультиварка, которая запрещает мне заглядывать во время готовки под крышку Как вариант, поставить сначала на 40 минут, дождаться выхода пара, потом перевернуть и поставить на 20 минут (время приготовления, соответственно, увеличится за счёт нагрева и выхода пара). Стоит ли так заморачиваться?
Думаю, лучше тогда не дергаться. В мультиварках под давлением (у Вас такая?) обычно меньше время приготовления, надо принимать это в расчет
Да, получается, под давлением. Значит, ставит меньше, чем на час?
Точно меньше, но лучше все-таки с инструкцией ознакомиться
Спасибо! Буду пробовать завтра.
Ответ для linka97
Здравствуйте.У меня тоже такая,поставила на 30 мин.,потом открыла .он был готов уже,но сверху бледный,перевернула и еще на 10 мин..так красивее))
Вкусняшка!!
Спасибо!
Здравствуйте, все делала по рецепту,единственное сверху положила колечки бананов. Манник не поднялся и вышел клеклым.Жалко продукты,время и ожидание не оправдалось(
Жаль, что не получилось
Ответ для aniktim1985
Не надо было сверху бананы класть! Именно из-за них манник и не получился. Попробуйте теперь сделать без "отсебятины" и увидите - обязательно получится.
У меня почему-то не поднялся. Но всё равно, очень вкусно. Я вообще люблю имбирную выпечку! Спасибо за рецепт!
Рада, что понравилось! Но текстура почему-то вышла не совсем правильная. Надеюсь, в следующий раз получится все идеальо
Готовлю часто и всегда получается вкусно и быстро. Просто рецепт-находка. Спасибо автору.
Спасибо за доверие к рецепту и добрые слова!
Испекла манник на кефире, корицы положила 1 ч.л. с горкой. в остальном - все по рецепту, получился вкусный и очень пряный манник. Вот только он у меня почти не поднялся.
Спасибо за доверие! Странно, что не поднялся. А по консистенции какой?
По консистенции довольно рассыпчатый
Люблю пряную выпечку, да еще и такую необычную) вкусно вышло, спасибо большое
Рада, что понравилось!
Необычайно рада, что наткнулась на рецепт! Наготовила йогурта, а он недолгого хранения. Прекрасный вариант для использования домашнего йогурта. Прочитав комментарии, беспокоилась, что не поднимется или будет клеклым. Нет! Восхитительный, рассыпчатый, с замечательной пряной корочкой! Спасибо!
Спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что пирог пришелся по вкусу!
Отличный рецепт почти "на скорую руку". Буду иметь ввиду в случае прихода нежданных гостей
Рада, что рецепт приглянулся.
Очень красивая структура! Возьму в закладки для мамы - диетический
Спасибо! Буду рада, если приготовите!
Спасибо вам огромное за рецепт! Только что опровала первый кусочек. Очень вкусно. Правда я имбиря побоялась столько ложить, положила четверть чайной ложки. Пышный, нежный, ароматный манник! Без муки и масла - вообще супер))))
Рада, что понравилось! Спасибо, что приготовили!
Сам рецепт приготовления манника очень даже неплох . И тем неменее, у меня возник вопрос... Простите, пожалуйста, но пол.чайной ложки имбиря - это очень много, на мой взгляд Его используют-то по капелюшечке... Возможно, Вы опечатались ?
Спасибо! Нет, я не ошиблась. Имбирь используется сушеный, а не в свежем виде. Если хотите, используйте меньше.
Спасибо за оперативный ответ . На днях обязательно сделаю манник именно по Вашему рецепту. Спасибо за рецепт .
Надеюсь, понравится!
А как его перевернуть с помощью чашки пароварки, только купила мультиварку еще не знаю тонкости, и вообще вопрос для тех кто пользуется есть от нее польза, а то как то складывается впечатление что проще сделать в духовке или на плите?
Спасибо! Простой и вкусный рецепт! Делала с клубничным йогуртом. Положила много цедры и специй по рецепту. Изумительное сочетание! К маннику ещё приготовила пудинг, куда добавила сок из лимона. Ели вприкуску. Фотоотчет тут https://www.povarenok.ru/photo/48756/ автору ура!
Большое спасибо за отчет! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки