• 5 сентября 2014, 20:36
  • 115302

Пряный манник на йогурте без муки

Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986.4 ккал
белки
50.2 г
жиры
22.8 г
углеводы
392.6 г
Порции
ккал
331.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
65.4 г
100 г блюда
ккал
242.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
2.8 г
углеводы
47.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пряный манник на йогурте без муки»:

  • Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на
    30-60 минут.

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.

  • Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.

  • Выпекать 1 час на режиме "Выпечка". По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки.

  • После сигнала открыть крышку. Вынимать пирог после полного остывания. По желанию манник можно чем-нибудь пропитать (я не пропитывала, мне он нравится именно в таком виде).







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный манник на йогурте без муки
Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Фотографии «Пряный манник на йогурте без муки» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
А как его перевернуть с помощью чашки пароварки, только купила мультиварку еще не знаю тонкости, и вообще вопрос для тех кто пользуется есть от нее польза, а то как то складывается впечатление что проще сделать в духовке или на плите?
А как его перевернуть с помощью чашки пароварки, только купила мультиварку еще не знаю тонкости, и вообще вопрос для тех кто пользуется есть от нее польза, а то как то складывается впечатление что проще сделать в духовке или на плите?
Тоже заинтересовал этот вопрос. В мульте только начинаю готовить. В инструкции такой опции не нашла
Спасибо! Простой и вкусный рецепт! Делала с клубничным йогуртом. Положила много цедры и специй по рецепту. Изумительное сочетание! К маннику ещё приготовила пудинг, куда добавила сок из лимона. Ели вприкуску. Фотоотчет тут https://www.povarenok.ru/photo/48756/ автору ура!
Большое спасибо за отчет! Рада, что понравилось!
К сожалению,у меня манник не получился:как у нас говорят "глывкой" Попробую ещё раз. Пекла в духовке.
Очень жаль, что не получилось.
Делала уже несколько раз по вашему по рецепту, только пряности не люблю, их не добавляю. Отличный пушистый манник. Делаю с разными питьевыми йогуртами, то клубничный, то персиковый, то черничный, поэтому всегда разный вкус
Большое спасибо за отчет! Очень рада, что Вам приглнулся рецепт!
очень вкусный манник! делала в духовке
Катюша, огромное спасибо за чудеснейший рецепт такой простой и вкусной выпечки!Манник, действительно, получился очень ароматный, нежный! Для меня такой рецепт стал откровением и приятным открытием!Дело в том, что в моей семье в детстве из выпечки готовили только манник, на все праздники, по поводу и без. По стандартному рецепту(мука,манка,сметана и пр.). Было очень вкусно,но этот манник меня покорил!Добавила орешки, поэтому от не такой желтенький, ну и кремом украсила,получился вполне себе тортик!Еще раз огромное спасибо! (прошу прощения, что на фото манник уже порезан. Муж,который "вообще не любит манник",успел раньше времени оттяпать большой кусочек!)
Какой чудесный, соблазнительный фотоотчет! Мне безумно приятно, что понравилось тебе и особенно твоему мужу! Мужчинам всегда так сложно угодить! По себе знаю!
Спасибо з а рецепт, но у меня чуть жестковат вышел
Спасибо за доверие!
Спасибо за рецепт! Просто супер!!!
Вам спасибо, что заглянули!
Иду в магазин куплю йогурт и сделаю :P Уж очень апетитно выглядит. И радует, что без муки
Большое спасибо! Буду ждать отчета!
Эхх... Это наверное первый манник который почти не поднялся.
Я сделала все как было написано, с любовью. Чтоб наверника поднялся хорошо сбила белки, потом добавила желтки с яйцами (как на бисквит) и аккуратно вымешала с манкой в йогурте, тесто было очень легкое и воздушное. Тогда осторожно положила в духовку на 180°. Через 30 минут посмотрела - еще не готов. Подождала еще 10 минут и вытащила(проверяла готовность палочкой). А он стал падать прямо на глазах! Упал на сантиметр. Разрезаю - низ манника как резина. Я не довольна
Да и на вкус не то, что я ожидала, манник как манник, только пряности и чувствую.
Может это я балованая, но мне манник не понравился. Наверное дело в духовке.
Жаль, что не получился! Может, дело в том, что Вы слишком взбили яйца? Все-таки это совсем не бисквит.
Ответ для LyutsyaNirikiri
У меня тоже самое получилось(
Отличный манник!! Даже перевернуть в мультиварке удалось!!))
Рада, что понравилось!
Замечательный манник получился, спасибо за рецепт!
Очень рада, что все получилось!
Катюша! А я пропустила такой замечательный рецепт. Люблю манники разные! Спасибо, дорогая!
Спасибо, что заглянула!!!
обязательно попробую, очень уж аппетитные фото
Спешу отчитаться - отличный манник получился и большой + отсутствие муки и манки, выпекала в духовке. От себя добавила порезанные сливы, за счет них получился влажненькая вкуснотища!!! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за доверие к рецепту и такой красивенный фотоотчет!
Катюша, испекла сегодня твой манник. Йогурт брала густой, натуральный без добавок, сахара уменьшила немного и гвоздику не клала, есть тут у нас дома противники сильно сладкой выпечки и гвоздики тоже, пришлось уважить!! Получился не очень высокий, но прекрасно пропекся и был пористо-дырчатый, мягонький и душистый и очень ВКУСНЫЙ!!!! Сверху покрыла "экспресс-глазурью" - горький шоколад+3 ст.л. сливок. Спасибо, солнце, за рецептик!! Фото-улика здесь!
Светочка,ты не представляешь, как я рада, что тебе понравилось! Фотоулика просто восхитительная, так и хочется кусочек украсть!
Очень вкусно! А в зависимости от вкуса йогурта меняется основная нотка. Фото нет, НЕУСПЕЛА. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за доверие! Буду ждать фото!
Испекла сегодня такой прекрасный манник. Спасибо вам огромное за простой и вкусный рецепт! Правда у меня дома не оказалось разрыхлителя и даже банальной соды поэтому манничек вышел низковатый, но от этого не менее вкусный Очень порадовало, что готовится он так быстро! Мне как молодой мамочке это немаловажно!
Очень-очень рада, что Вам понравилось!!!
Вот аппетитный фотоотчет от Ольги-корицы!
Приготовила) оч понравился, с пряностями только зимой и греть душу😀, спасибо за рецепт. Единственно сахару положила по-меньше( йогурт был персиковый, сладкий). Фото у меня в альбоме( сюда не позволяет уровень добавить), если кто переложить сможет через себя, буду благодарна. 🌺
Спасибо большое за доверие и отчет! Мне очень приятно! С Вашего разрешения, я выложу Ваше фото.
Испекла сегодня манник по Вашему рецепту. Большое спасибо - очень вкусный. Я не переворачивала и не добавляла гвоздику. Получился не такой пушистый, как у Вас, но Очень вкусный!
Спасибо за отчет! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки