Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

5 сентября 2014, 20:36
115271

Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Крупа манная — 200 г
Сахар — 200 г
Йогурт (если густой, если жидкий - 200 мл) — 250 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Цедра лимона — 2 ст. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Имбирь — 0.5 ч. л.
Гвоздика — 0.25 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1986.4 ккал	белки 50.2 г	жиры 22.8 г	углеводы 392.6 г
Порции
ккал 331.1 ккал	белки 8.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 65.4 г
100 г блюда
ккал 242.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 47.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пряный манник на йогурте без муки»:

Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на
30-60 минут.
Яйца взбить с сахаром.
Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.
Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Выпекать 1 час на режиме "Выпечка". По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки.
После сигнала открыть крышку. Вынимать пирог после полного остывания. По желанию манник можно чем-нибудь пропитать (я не пропитывала, мне он нравится именно в таком виде).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка манник

Вкусы: сладкий пряный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94466/]Пряный манник на йогурте без муки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94466/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/05/18/850459_92254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Ингредиенты: Крупа манная, Сахар, Йогурт, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Цедра лимона, Корица, Имбирь, Гвоздика.
Тэги: десерт, выпечка, манник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряный манник на йогурте без муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/05/18/850459_92254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки" title="Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/11519/">манник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94466/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряный манник на йогурте без муки

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Крупа манная Сахар Йогурт Яйцо куриное Разрыхлитель теста Цедра лимона Корица Имбирь Гвоздика

Тэги: десерт, выпечка, манник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряный манник на йогурте без муки» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля Таш #

+12

[+5]

Рецепт привлек внимание не отсутствием муки (манка - тот же углевод с примерно такой же калорийностью), а остуствием масел. Приготовила из трети ингредиентов, только сахара добавила 1ч.л. Выпекала в силиконовой форме в духовке при 180°С 35 минут( серединка осталась слегка влажной) Это, конечно, расточительство печь такое количество столько времени, но бОльшая порция мне была не нужна. Манник поднялся мало, но зато у него отсутствует структура привычного манника. Спасибо за рецепт

2 апреля Таш #

28 ноября 2019 года izmalkova #

Спасибо за рецепт,вкусно.

8 января 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что понравилось

28 ноября 2019 года izmalkova #

Спасибо за рецепт,вкусно.

15 августа 2018 года VikkiV #

+14

[+4]

Быстро, нехлопотно и вкусно, конечно же! Спасибо большое за рецепт!

8 января 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за фотоотчёт! Рада, что пришлось по душе

13 июля 2018 года Nastyrziya #

Скажите пожалуйста, а в духовке делать манник можно?

8 января 2020 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Конечно, можно

2 апреля 2018 года Хомончик #

+17

[+4]

Попробовала испечь просто как способ утилизации йогурта с истекающим сроком годности. Получилось очень нежно и вкусно. Имбирь и гвоздику не добавляла, добавила яблоко и корицу. Особенно очаровала консистенция выпечки сочная и рыхлая, хотя манники обычно плотные получаются. Однозначно буду делать снова. Автору благодарность.)))))

2 апреля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!

2 февраля 2018 года linka97 #

+13

[+4]

Симпатичный, вкусный манник

Пекла на жидком йогурте, без сахара, в качестве разрыхлителя сода. При замачивании манки возник вопрос: где манку оставлять, в холодильнике или при комнатной температуре? Манник пекла в форме в мультиварке 40 минут без переворачивания. На вкус и аромат приятный, чувствуются пряности. Спасибо за рецепт!

11 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Какой красавец! Спасибо за соблазнительный фотоотчёт! Если оставлять манку на указанное время, то лучше при комнатной температуре. Если на ночь, то в холодильник

11 февраля 2018 года linka97 #

Спасибо. Я в холодильнике держала.

11 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ничего страшного, при комнатной температуре просто быстрее процессы проходят

31 января 2018 года linka97 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Скажите, обязательно ли переворачивать манник? У меня мультиварка, которая запрещает мне заглядывать во время готовки под крышку

Как вариант, поставить сначала на 40 минут, дождаться выхода пара, потом перевернуть и поставить на 20 минут (время приготовления, соответственно, увеличится за счёт нагрева и выхода пара). Стоит ли так заморачиваться?

31 января 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Думаю, лучше тогда не дергаться. В мультиварках под давлением (у Вас такая?) обычно меньше время приготовления, надо принимать это в расчет

31 января 2018 года linka97 #

Да, получается, под давлением. Значит, ставит меньше, чем на час?

31 января 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Точно меньше, но лучше все-таки с инструкцией ознакомиться

1 февраля 2018 года linka97 #

Спасибо! Буду пробовать завтра.

1 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

28 ноября 2019 года izmalkova #

↑Ответ для linka97

Здравствуйте.У меня тоже такая,поставила на 30 мин.,потом открыла .он был готов уже,но сверху бледный,перевернула и еще на 10 мин..так красивее))

16 ноября 2017 года orrangesun #

Вкусняшка!!

16 ноября 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

7 июня 2017 года aniktim1985 #

Здравствуйте, все делала по рецепту,единственное сверху положила колечки бананов. Манник не поднялся и вышел клеклым.Жалко продукты,время и ожидание не оправдалось(

8 июня 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Жаль, что не получилось

10 ноября 2017 года Анфисина мама #

↑Ответ для aniktim1985

Не надо было сверху бананы класть! Именно из-за них манник и не получился. Попробуйте теперь сделать без "отсебятины" и увидите - обязательно получится.

4 мая 2017 года Гульназеечка #

+15

[+5]

У меня почему-то не поднялся. Но всё равно, очень вкусно. Я вообще люблю имбирную выпечку! Спасибо за рецепт!

7 мая 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! Но текстура почему-то вышла не совсем правильная. Надеюсь, в следующий раз получится все идеальо

8 марта 2017 года Aski #

Готовлю часто и всегда получается вкусно и быстро. Просто рецепт-находка. Спасибо автору.

9 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и добрые слова!

17 мая 2016 года Alina13 #

Испекла манник на кефире, корицы положила 1 ч.л. с горкой. в остальном - все по рецепту, получился вкусный и очень пряный манник. Вот только он у меня почти не поднялся.

17 мая 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Странно, что не поднялся. А по консистенции какой?

18 мая 2016 года Alina13 #

По консистенции довольно рассыпчатый

18 мая 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

3 февраля 2016 года xnien #

Люблю пряную выпечку, да еще и такую необычную) вкусно вышло, спасибо большое

3 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

9 января 2016 года Вкусняшка #

[+4]

Необычайно рада, что наткнулась на рецепт! Наготовила йогурта, а он недолгого хранения. Прекрасный вариант для использования домашнего йогурта. Прочитав комментарии, беспокоилась, что не поднимется или будет клеклым. Нет! Восхитительный, рассыпчатый, с замечательной пряной корочкой! Спасибо!

9 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за чудесный фотоотчет! Рада, что пирог пришелся по вкусу!

4 января 2016 года Пеппи из Стокгольма #

[+5]

Отличный рецепт почти "на скорую руку". Буду иметь ввиду в случае прихода нежданных гостей

4 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что рецепт приглянулся.

12 декабря 2015 года Волкова Дарья #

Очень красивая

структура! Возьму в закладки для мамы - диетический

12 декабря 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если приготовите!

30 ноября 2015 года Irishh #

Спасибо вам огромное за рецепт! Только что опровала первый кусочек. Очень вкусно. Правда я имбиря побоялась столько ложить, положила четверть чайной ложки. Пышный, нежный, ароматный манник! Без муки и масла - вообще супер))))

30 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! Спасибо, что приготовили!

22 сентября 2015 года Фанатка-2 #

вопрос по рецепту

Сам рецепт приготовления манника очень даже неплох

. И тем неменее, у меня возник вопрос... Простите, пожалуйста, но пол.чайной ложки имбиря - это очень много, на мой взгляд

Его используют-то по капелюшечке... Возможно, Вы опечатались ?

22 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Нет, я не ошиблась. Имбирь используется сушеный, а не в свежем виде. Если хотите, используйте меньше.

22 сентября 2015 года Фанатка-2 #

Спасибо за оперативный ответ

. На днях обязательно сделаю манник именно по Вашему рецепту. Спасибо за рецепт

22 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Надеюсь, понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряный манник на йогурте без муки

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Пряный манник на йогурте без муки»:

Похожие рецепты

Бразильский морковный кекс

Кекс на кефире с изюмом

Пирог с голубикой в творожной заливке

Апельсиновая шарлотка

Овсяно-йогуртовый пирог с черникой

Мраморный кекс в мультиварке

Сверхленивая "мультипицца"

Яблочный пирог в мультиварке

Быстрый слоеный сырный пирог

Фотографии «Пряный манник на йогурте без муки» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!