• 8 сентября 2014, 8:24
  • 4217

Пряный пирог с перцем и творогом

Рецепт: Пряный пирог с перцем и творогом

Замечательный получился пирог! Яркий и красивый, сочный и вкусный. Предлагаю рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пряный пирог с перцем и творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4366.8 ккал
белки
155.9 г
жиры
279.7 г
углеводы
309 г
Порции
ккал
727.8 ккал
белки
26 г
жиры
46.6 г
углеводы
51.5 г
100 г блюда
ккал
208.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
13.4 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Пряный пирог с перцем и творогом»:

  • Готовим продукты.

  • Готовим тесто. Смешиваем муку, базилик, масло, 2 ст. ложки сметаны, соевый соус, яйцо. Все хорошенько замешиваем.

  • Формируем из теста шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

  • Тем временем занимаемся начинкой. Творог взбиваем с 2-мя яйцами, добавляем сметану и натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок.
    Перец у нас заранее испечен и очищен от кожицы. Делается это так: перец моем и запекаем в духовке до готовности;это примерно 15 минут при 200 град. Достаем из духовки и теплым выкладываем в п/э пакет до полного остывания. Кожица снимается сама.

  • Тесто раскатываем, формируем бортики, накалываем вилкой. Ставим в духовку на 15-20 минут при 190 град.

  • Выкладываем творожную начинку на основу, разравниваем и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 град.

  • Далее на творог выкладываем нарезанный квадратиками перец, чередуя цвета. Ставим еще раз в духовку минут на 7-10.

  • Пирог готов. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.



Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный пирог с перцем и творогом
Рецепт: Пряный пирог с перцем и творогом

Замечательный получился пирог! Яркий и красивый, сочный и вкусный. Предлагаю рецепт.

Ингредиенты для «Пряный пирог с перцем и творогом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пряный пирог с перцем и творогом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Иришка, какой красавец!!! И на праздничный стол не стыдно подать. Очень хочу приготовить. Но теперь уже в выходные! Подскажи размеры формы.
Олечка, готовь на здоровье! Размер 18х18.
Какой яркий пирог ! Ирин, удачи в конкурсе!
Света, спасибо!
Получилось, конечно, не так красиво, как у Вас, но было очень вкусно. Обязательно повторю еще в сезон дешевых перцев
Большое спасибо за красивое фото! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!
Великолепно ! Красивый пирог !
Благодарю, Вероника!
Обалдеть какая красотища!!!
Наташа, спасибо!
Какой красивый! Очень интересно приготовить....
Лена, спасибо, готовьте на здоровье
Ой как красиво )
Спасибо!
Мама Мия!!!! какая красота
Светочка, благодарю!
Просто шикарно!
Наташа, спасибо!
Отличное исполнение, Ирина - ярко, красиво, аппетитно! Был у меня в закромах такой рецептик из журнала , но это исполнение мне нравится намного больше!
Леночка, спасибо большое!
Очень красиво!
Спасибо, Леночка!
Как аппетитненько!!!! Вкуснотища!!!!
Ниночка, благодарю!
Очень-очень!Ирочка,желаю всем твоим рецептам удачи и победы в конкурсе!!!
Надюша, спасибо тебе за такие добрые пожелания!!!
Да...это...же...праздник какой-то!!!! пирог-подниматель настроения!
Лен, спасибо! и правда, яркий и супервитаминный
Какая красота, похож на плетеный!!
Спасибо, Олечка, рада тебе!
прелестно прелестноооооооооо..........только надо было назавать по другому: Пирог Покрывало стеганое
Леночка, благодарю! интересное ты мне название подсказала
да да...только так
Вдохновение твой спутник при приготовления блюд,умничка,так держать
Хамися, спасибо, дорогая! Куда же без него?
Вот ЕнтО даа , выдумщица ! Эффектно смотрится!
Ниночка, благодарю!
Очень красивый пирог!!!
Спасибо, Катюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки