• 8 сентября 2014, 8:29
  • 7948

Мидии в кляре

Рецепт: Мидии в кляре

Необычно и вкусно. Очень хорошо блюдо сочетается с соусом из натурального йогурта и зелени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Мидии в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5166.5 ккал
белки
100.6 г
жиры
441.3 г
углеводы
195.5 г
Порции
ккал
861.1 ккал
белки
16.8 г
жиры
73.6 г
углеводы
32.6 г
100 г блюда
ккал
361.3 ккал
белки
7 г
жиры
30.9 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Мидии в кляре»:

  • Мидий заливаем 2 стаканами воды, солим и варим 7 минут.

  • Охлаждаем и вынимаем мякоть из раковин.

  • Из муки, крахмала, яйца, пива

  • И соевого соуса

  • Готовим тесто, хорошенько его перемешиваем.

  • Разогреваем масло. Мидий нанизываем на шпажки, обмакиваем в тесто и опускаем в масло. Обжариваем до золотистого цвета.

  • Вынимаем на бумажное полотенце.

  • Блюдо готово. Можно подавать с соусом: для этого мелко нарезаем зелень (укроп, петрушка, кинза) и смешиваем с йогуртом.



Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мидии в кляре
Рецепт: Мидии в кляре

Необычно и вкусно. Очень хорошо блюдо сочетается с соусом из натурального йогурта и зелени.

Ингредиенты для «Мидии в кляре»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ни разу не пробовала мидии
Вот, предлагаю рецептик, Любаш
Очень интересная идея!
Спасибо, Лена!
Мидии в кляре еще не пробовала! Должно быть очень и очень
Спасибо, Даша! вкусно
Фото-отпад! И идея тоже!
Благодарю, Оксаночка!
Ириша удачи в конкурсе ,красотища
Танечка, спасибо большое за пожелание!
Люблю мидии, подача очень эффектная.
Благодарю, Света!
Как вкусно и красиво! Но, по-моему, это все же не выпечка, а закуска, нет? Может, и ошибаюсь, конечно
Спасибо, Лариса! Я как-то и так и так подумаю по поводу этого рецепта. Но поскольку здесь тесто и оно обрабатывается (выпекается в масле), я отнесла его к выпечке Но, безусловно, подается, как закуска.
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой.
Всю выпечку можно разделить на сладкую и несладкую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.
Просветила)) Спасибо. Ну а мидии это что -
пироги, пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки или ватрушки?
Ну а вообще я тоже часто теряюсь в определении категорий
можно "притянуть" к пирожкам))
Аппетитное фото!
Спасибо, Олечка!
Умеешь ты соблазны навести
Оля, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки