Очень вкусный и простой в приготовлении салатик! Чернослив придает некую сладость блюду, вообщем для любителей - просто блеск!!!
Анастасия 08Поваренок 1 уровня
- 10 сентября 2014, 21:48
- 8026
Салат "Печень с черносливом"
![Рецепт: Салат "Печень с черносливом"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/16/39/685402_61107-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Печень с черносливом"")
Ингредиенты для «Салат "Печень с черносливом"»:
- Печень куриная — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чернослив — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1369.9 ккал |
белки
98.5 г |
жиры
75.9 г |
углеводы
78 г |
| Порции | |||
| ккал 274 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 15.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Салат "Печень с черносливом"»:
1. Лук обжарить вместе с морковью до готовности
2. Куриную печень промыть, порезать кусочками и обжарить до готовности
3. Чернослив замочить на 4-5 мин, порезать
4. Собрать салат:
1й слой: печень + промазать майонезом;
2й слой: лук + морковь + промазать майонезом;
3й слой: чернослив + промазать майонезом;
сверху натереть сыр на мелкой терке (обычно таким салатам нужно пропитаться - это пара часов, а лучше оставить на ночь, поэтому, чтобы сыр не заветрел я его добавляю непосредственно перед подачей на стол)
2. Куриную печень промыть, порезать кусочками и обжарить до готовности
3. Чернослив замочить на 4-5 мин, порезать
4. Собрать салат:
1й слой: печень + промазать майонезом;
2й слой: лук + морковь + промазать майонезом;
3й слой: чернослив + промазать майонезом;
сверху натереть сыр на мелкой терке (обычно таким салатам нужно пропитаться - это пара часов, а лучше оставить на ночь, поэтому, чтобы сыр не заветрел я его добавляю непосредственно перед подачей на стол)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2020 года svetik5552 #
[+5]11 сентября 2014 года Долгих Татьяна #
11 сентября 2014 года Анастасия 08 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Ninzonka #
10 сентября 2014 года alina-poll #
10 сентября 2014 года Анастасия 08 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года белошвейка #
10 сентября 2014 года яновский сергей #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: