Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 11 сентября 2014, 19:08
  • 5282

Сливовый пирог с орехами и шоколадом

Рецепт: Сливовый пирог с орехами и шоколадом

Рецепт этого замечательного пирога я взяла у Нины Niksya и всегда пеку его в сезон слив. Этот очень вкусный и красивый пирог у меня всегда ассоциируется с осенью. Вот и сейчас, когда на смену теплым летним денькам приходит осенняя грусть, предлагаю испечь этот мягкий ароматный пирог и, наслаждаясь его непередаваемым вкусом, вспомнить об уходящем веселом лете.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Сливовый пирог с орехами и шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4735.3 ккал 		белки
76.8 г 		жиры
302.3 г 		углеводы
432 г
Порции
ккал
591.9 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
37.8 г		 углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
326.6 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
20.8 г		 углеводы
29.8 г

Рецепт «Сливовый пирог с орехами и шоколадом»:

  • Вот наши продукты для выпечки пирога. Я использовала готовую ореховую муку, у кого такой муки нет можно размельчить орехи в блендере. В рецепте используется темный шоколад, идеально 70%, но у меня его в этот раз не было, поэтому я использовала обыкновенный молочный шоколад.

  • Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для выпечки диаметром 20-22 см смазываем кусочком масла и обсыпаем манкой. Сливы моем, разрезаем пополам и удаляем косточки.

  • Разрезаем сливы на кусочки, 12 половинок оставляем для украшения пирога.

  • Шоколад трем на крупной терке.

  • Размягченное масло и сахар взбиваем миксером. Не переставая взбивать добавляем по одному яйца. После того, как образуется кремообразная однородная масса, выключаем миксер, добавляем порезанные сливы и шоколад, аккуратно перемешиваем лопаточкой.

  • Добавляем орехи, перемешиваем.

  • Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Получается довольно густое тесто.

  • Выкладываем тесто в форму для выпечки. На каждой оставшейся половинке слив острым ножом делаем 3-4 надреза и укладываем сливы на тесто, слегка вдавливая.

  • Ставим пирог в духовку и выпекаем 45-50 минут. Проверяем готовность с помощью сухой палочки. Достаем пирог из духовки и оставляем его на 15 минут отдохнуть.

  • Наливаем кофейку, отрезаем кусочек и наслаждаемся. М-м-м... вкусненько.

  • Вот кусочек поближе.
    Приятного аппетита, дорогие поварята! Пусть эта осень будет теплой и счастливой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт обед

Вкусы: сладкий шоколадный ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог с орехами и шоколадом
Рецепт: Сливовый пирог с орехами и шоколадом

Рецепт этого замечательного пирога я взяла у Нины Niksya и всегда пеку его в сезон слив. Этот очень вкусный и красивый пирог у меня всегда ассоциируется с осенью. Вот и сейчас, когда на смену теплым летним денькам приходит осенняя грусть, предлагаю испечь этот мягкий ароматный пирог и, наслаждаясь его непередаваемым вкусом, вспомнить об уходящем веселом лете.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Сливовый пирог с орехами и шоколадом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сливовый пирог с орехами и шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за необыкновенно вкусный и красивый пирог.Смотрю на ваши рецепты и выбираю что вперёд испечь.
Браво вы большая молодец! Этот пирог ушёл в народ.Спасибо .
Большое спасибо за фото и добрые слова! Мне очень приятно, что вам нравятся мои рецепты, буду стараться и дальше!
Пирог умопомрачительный, потрясающий. Неописуемо вкусный. Готовлю второй раз. Думаю, неплохо будет с клюквой, и недавно подсказали идею, положить вместо сливы ананасы) Тоже хочу попробовать.
Спасибо, что приготовили пирог, я его очень люблю и мне очень приятно, что он Вам понравился! С клюквой, наверное, будет хорошо, а вот с ананасом не знаю. Попробуйте, потом поделитесь впечатлениями
Красивый и аппетитный пирог !
Спасибо, это мой любимый сливовый пирог. Рекомендую!
очень вкусный пирог!
Спасибо!!!
Наташенька! Как это я пропустила такую вкусноту? Совсем нет времени Сочетание божественное И я так люблю выпечку со сливами! Спасибо, дорогая!
Ларисочка, пока еще есть сливы, пеки. Мне интересно твое мнение, понравится пирожок или нет?
У меня есть похожий пирог - "Русский" яблочный пирог ( загляни, рекомендую тоже) Там очень похожая рецептура, поэтому твой понравится 100% Только вот орехи возьму молотые лесные , есть ещё пачка
Твой пирог у меня в КК уже дожидается своей очереди. Да, рецептура и правда похожая, классные пироги.
Какой аппетитный пирог! Жаль, что у нас в Индии сливы только по весне, а лесных орехов нет вообще.
Но рецепт все равно забрала в КК.
Вау Индия!!! Здорово. Вместо лесных орехов можно миндальные использовать, тоже вкусно будет. Сливы "по весне" рассмешили
↑Ответ для Begum
Марина, фундука нету? у нас фундук водится
Может быть где-нибудь в Кашмире он и встречается. Но в продаже не видела ни разу.
Есть миндаль, арахис, грецкие, кешью, даже кедровые (шикарные, длиною в 3 см), а вот фундук отсутствует, как категория.
Наверное, надо использовать разъемную форму
Да, форму, конечно, лучше разъемную. Спасибо, что попробовали.
Испекла пирог. Очень вкусный получился, просто волшебный, но у меня почему-то он развалился, когда я доставала из сковородки или его надо холодным доставать?
По моему - шикарный пирог!
Cпасибо Пирог и вправду хорош, пеките, пока еще есть сливы!
Спасибо
Прочитав ваш рецепт я решилась впервые приготовить пирог со сливами +шоколад+орехи.Даааа это что-то, нам с дочкой уже сырое тесто понравилось представляю что нас ждет когда он испечется Спасибочки большое за рецептик если получится выложу фото к себе на страничку
Буду ждать с нетерпением результата, прям переживаю, чтобы понравился пирожок Спасибо за внимание к рецепту
Интересный пирог, сочетание сливы и шоколада для меня ново, тем более интересно будет попробовать.
Спасибо, что поделились рецептом !
Замечательный рецепт Пока есть сливы , надобно испечь
Обязательно попробуйте. спасибо за внимание к моему рецепту
Очень аппетитный пирог и прекрасные сочетания!
Спасибо за комментарий, от Вас получить теплый отзыв особенно приятно
а я всегда люблю хорошие новые рецепты!
Я тоже Меня Наташа зовут, будем знакомы
Очень приятно! Я - Нина! На - ты
Ну, за дружбу
Наверно вкусноооооо!!!!!!? Такой уютненький пирожок!!!
Да, вкусно, я вообще фанатка выпечки со сливами, но этот пирог особенный. Ореховое тесто очень интересное, ну а в компании со сливами и шоколадом - просто вкуснятина. Спасибо большое за Ваш отзыв
Спасибо!!!
мммммм.....
Спасибо большое, мне очень приятно Пирог действительно очень вкусный.
+++++5
А сколько градусов духовка должна быть???
Спасибо Духовка 180 градусов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки