• 14 сентября 2014, 1:15
  • 4478

Салат "Табуле" (оригинал)

Рецепт: Салат Табуле (оригинал)

Представляю вашему вниманию оригинал приготовления салата "табуле", точно такой, как готовят в арабских странах.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Табуле" (оригинал)»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Табуле" (оригинал)»:

Это наши ингредиенты.

Добавляем в бургур кипятка, воды добовляем выше булгура на 1 см и оставляем

Режем очень очень мелко петрушку, я использую комбайн.

Режем лук и добовляем к петрушке.

Очень мелко режем помидоры и добавляем в салат.

Теперь очередь булгура. Добовляйте булгура по чуть чуть при этом помешивая, у вас должно получиться петрушки больше чем булгура. Если булгур останется, не беда.

Вот так должен выглядеть салат после добовления булгура. Теперь добовляем соль, сок лимона, оливковое масло. В оригинале добовляют еще немного мяты, но так как я ее не люблю, я не добовляю.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Табуле (оригинал)
Описание: Представляю вашему вниманию оригинал приготовления салата "табуле", точно такой, как готовят в арабских странах.
Рецепты: Салаты
Тэги: салат.


Комментарии и отзывы

Нет, это не оригинал. Может по количеству ингредиентов это и оригинал, хотя у меня немного другой расклад (взят из книги Средиземноморская кухня), но то, что зелень для Табуле категорически нельзя измельчать в комбайне - это стопудово! Только резать ножом! Очень-очень мелко, но ножом. В книге этот нюанс подчеркивается отдельно! И еще, должна быть веточка мяты.
Спасибо большое за рецепт. Это действительно оригинал. Именно такой рецепт, один к одному, привезла сестра из Ливана.
Он настолько полюбился нам своей простотой, свежестью и полезностью, что стал постоянным блюдом в любое время года.
Спасибо)
Хороший рецепт
Спасибо, так готовят его на востоке.
Кушайте на здоровье!
Полезно и прсто!
Obojau Tabule. Ochen rada, chto uvidela recept. Obiazatelno sdelau. Spacibo bolshoe.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки