• 14 сентября 2014, 9:31
  • 7078

Булочки на тыквенном соке с тыквой

Рецепт: Булочки на тыквенном соке с тыквой

Яркие, красивые булочки для любителей тыквы и не только.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

Тесто

Прослойка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4365.4 ккал
белки
103.4 г
жиры
119.5 г
углеводы
731.5 г
Порции
ккал
436.5 ккал
белки
10.3 г
жиры
12 г
углеводы
73.2 г
100 г блюда
ккал
363.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
10 г
углеводы
61 г

Рецепт «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

  • Дрожжи растворите с сахаром в чаше.

  • Добавьте соль, яйца, масло, сок тыквы (выжала при помощи соковыжималки).
    Перемешайте.

  • Введите муку, замесите тесто.

  • Завернуть чашу с тестом в пленку и оставить подходить на 1 час.

  • В этот раз воспользовалась советом Поваренка Natok-7.
    Перед замесом теста включила духовку 150 градусов.
    Накрыла чашу плёнкой, завернула в полотенце.
    Выключила духовку, поставила чашу с тестом в духовку на 20 минут.

  • Результат через 20 минут. Спасибо Natok-7 за идею.

  • Разделите тесто на 2 части.

  • Каждую сформируйте в прямоугольный пласт.

  • На одн из 2х пластов выложите жмых, изюм, сухари, можно добавить рубленые орехи (все что Вы любите).
    Если положить только жмых от сока, в готовой булочке его вы даже не заметите.

  • Накройте вторым пластом.

  • Раскатайте слои теста, распределяя прослойку.

  • Нарежьте тесто на ленты шириной 2 см

  • Скрутите ленту в жгут.

  • Сверните жгут по часовой стрелке, формируя булочку.

  • Разместите булочки на застеленном противне, накройте пленкой, оставьте для расстойки на 15 минут, смажьте верх булочек яйцом.

  • Выпекайте 20 минут при температуре 200-220 градусов.
    Выньте из духовки, остудите на решётке.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки на тыквенном соке с тыквой
Рецепт: Булочки на тыквенном соке с тыквой

Яркие, красивые булочки для любителей тыквы и не только.

Ингредиенты для «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

Фотографии «Булочки на тыквенном соке с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные булочки, такие затейливые и аппетитные.
Спасибо, Ваша похвала приятна
Красота какая а на вкус ,наверно...мммм
Спасибо думаю любителям тыквы понравится
Светик, просто замечательные булочки))) А фото какие чудесно-аппетитные! Умничка)))
Наташенька, спасибо
Великолепные булочки Спасибо вам за МК и рецепт
Спасибо буду рада если воспользуетесь
Красота
Катюша
Очень красивая выпечка получилась!
Дашунь,спасибо
Любочка
Светочка! Отличная выпечка! Фото очень нравятся! Формовка простая и очень эффектная!
Танечка, похвала очень приятна
Какие красавчики!!!!
Оксаночка, спасибо
Вчера была восхищена Вашими бабками до сих пор мечты
Спасибо,Светик!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!