Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

golubgaПоваренок 7 уровня

16 сентября 2014, 17:05
11916

Рисовый пудинг на пару

От такого легкого и воздушного пудинга на завтрак не откажутся ни дети, ни взрослые. Попробуйте приготовить пудинг, рецепт полезный и простой, а времени уйдет на выпечку всего лишь 15 минут.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Рисовый пудинг на пару»:

Хлопья рисовые (от "Мистраль") — 130 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 300 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Джем (или варенье - по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1099.2 ккал	белки 31.6 г	жиры 24.4 г	углеводы 185.5 г
Порции
ккал 157 ккал	белки 4.5 г	жиры 3.5 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 177.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 3.9 г	углеводы 29.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: пароварка (15 минут)

Рецепт «Рисовый пудинг на пару»:

Берем рисовые хлопья и высыпаем в миску.
Заливаем хлопья горячим молоком, закрываем крышкой и даем настояться ~ 8-10 минут. Хлопья должны впитать все молоко.
Через 8-10 минут к разбухшим хлопьям добавляем два яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем смесь.
Разливаем рисовую смесь по порционным, силиконовым формочкам. Смазывать формочки не надо))).
Наливаем в чашу мультиварки воду и устанавливаем решетку.
Кладем наши формочки с рисовой смесью на решетку. Устанавливаем режим в мультиварке "пароварка" и выставляем время 15 минут.
Через 15 минут мы получаем вот такой вкусный, нежный рисовый пудинг. Готовые пудинги вынуть из форм и подавать с любым вареньем или джемом.

Такой пудинг вы можете приготовить в пароварке или и в духовке, налить на противень воды, поставить формочки и запекать при t - 180 С до готовности.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячий завтрак - здоровый день!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: пудинг

Вкусы: молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95061/]Рисовый пудинг на пару[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/16/26/863239_49273-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп и бобовых в мультиварке -> Блюда из круп в мультиварке
От такого легкого и воздушного пудинга на завтрак не откажутся ни дети, ни взрослые. Попробуйте приготовить пудинг, рецепт полезный и простой, а времени уйдет на выпечку всего лишь 15 минут.

Ингредиенты: Хлопья рисовые, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Джем, Соль.
Тэги: пудинг.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый пудинг на пару
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/16/26/863239_49273-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый пудинг на пару" title="Рецепт: Рисовый пудинг на пару"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">От такого легкого и воздушного пудинга на завтрак не откажутся ни дети, ни взрослые. Попробуйте приготовить пудинг, рецепт полезный и простой, а времени уйдет на выпечку всего лишь 15 минут.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/312/">
          Блюда из круп и бобовых в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/338/">
          Блюда из круп в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый пудинг на пару»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/723/">пудинг</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый пудинг на пару

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из круп и бобовых в мультиварке › Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Рисовый пудинг на пару»:

Хлопья рисовые Сахар Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Ванильный сахар Джем Соль

Тэги: пудинг

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рисовый пудинг на пару» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июля 2016 года Кир Рояль #

+17

[+3]

Оля, спасибо за рецепт, приготовила сегодня на завтрак. Скажу сразу, с самого начала все пошло не так. Продукции "Мистраль" у нас нет, к тому же я долго не могла найти рисовых хлопьев, наконец нашла из бурого риса. Ура! Сделала для нас с ребенком полпорции на одно яйцо. Думаю, бурый рис не такой воздушный, и масса с трудом взбивалась. Решив улучшить ситуацию, положила разрыхлителя на кончике ножа. В итоге - вкус хороший, пахнет замечательно, но консистенция подкачала. Войлочные пудинги вышли. Если найду рисовые хлопья из белого риса - повторю для чистоты эксперимента. Все равно - спасибо за интернсный опыт!

20 июля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Ингочка, спасибо тебе за аппетитный фото-отчет по рецепту!!!

В буром рисе меньше клейковины, но он очень полезный.
А для пудинга можно взять любые Мистралевские хлопья. Мистралевские хлопья хорошо впитывают жидкость. Вообще ихняя продукция хорошая. Крупа чистая, хлопья вкусные, даже если готовить на воде, тоже вкусно. У меня всегда под рукой коробочка овсяных хлопьев. Залил хлопья горячим молоком или водой, пока умылась, завтрак готов!

20 июля 2016 года Кир Рояль #

Оленька, я все понимаю, но нет у нас "Мистраль" в русских магазинах

. А бурые хлопья нашла с магазине здорового питания. Вообще тут с зерновой продукцией ситуация иная, нет у немцев привычки каши есть. Не поверишь, делала недавно на званый ужин орзотто из перловки, так 5 ( ! ) из восьми приглашенных гостей ели перловку первый раз в жизни. Буду дальше искать хлопья рисовые белые, я настырная

. В детском питании не смотрела, может там найду.

20 июля 2016 года golubga # (автор рецепта)

Тогда к нам в гости

После снятия санкций, Мистраль и к вам приедет

20 июля 2016 года Кир Рояль #

Еду

5 ноября 2014 года machehina1984 #

Замечательный рецепт

обязательно попробую!
А Ваши фото просто супер!!!

5 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

29 сентября 2014 года Ольга Бачинская #

Если рисовые заменить пшенными, например, получится что-то вкусное на пару? Или пудинги всегда более нежные должны быть?

29 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

я не пробовала, но думаю, что получится, главное берите этой марки хлопья - Мистраль, они очень хорошо впитывают в себя жидкость

26 сентября 2014 года il piu felice #

и в мультиварке и на завтрак! Спасибки

26 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

и вам спасибо!

17 сентября 2014 года mizuko #

Отличный пудинги!

17 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 сентября 2014 года гурман1410 #

17 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

17 сентября 2014 года мисс #

полезно, вкусно, красиво

17 сентября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!