Очень необычное, на мой взгляд, сочетание жареного картофеля и тыквы. В данном блюде чувствуются осенние нотки и ее яркость. Так вкусно, что хочется съесть всю сковородку!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 17 сентября 2014, 12:37
- 98108
Жареный картофель с тыквой
Ингредиенты для «Жареный картофель с тыквой»:
- Масло подсолнечное (у меня "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 3 ст. л.
- Картофель — 4 шт
- Тыква — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу (у меня кинза и укроп))
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1014.7 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
127.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Жареный картофель с тыквой»:
-
Картофель почистить, нарезать соломкой
-
В сковороду вылить масло, разогреть на среднем огне.
-
Выложить картофель и слегка обжарить
-
Почистить и нарезать тыкву, мы ее будем сочетать с картофелем.
-
Выложить к картофелю и обжарить до готовности.
-
В самом конце жарки добавить красный лук, нарезанный полукольцами. Посолить и поперчить, и еще немного зарумянить. Я обычно добавляю много перца, чтобы было достаточно остренько. Посыпать рубленной зеленью и подавать к столу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2015 года Sunny Vikusia #
12 января 2015 года Первушина Елена #
https://www.povarenok.ru/blog/show/40483/
11 января 2015 года Птичка-невеличка #
11 января 2015 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Т-пушка #
11 ноября 2014 года asesia2007 #
19 сентября 2016 года rod natalya #
4 ноября 2014 года jkmubi #
2 ноября 2014 года barska #
1 ноября 2014 года АленкаВ #
31 октября 2014 года suliko2002 #
31 октября 2014 года LorochkaT #
31 октября 2014 года любознательная галя #
30 октября 2014 года caramel77 #
31 октября 2014 года mtata #
31 октября 2014 года caramel77 #
30 октября 2014 года Покусаева Ольга #
30 октября 2014 года Violl #
30 октября 2014 года Покусаева Ольга #
30 октября 2014 года Violl #
30 октября 2014 года Покусаева Ольга #
31 октября 2014 года любознательная галя #
31 октября 2014 года Покусаева Ольга #
31 октября 2014 года любознательная галя #
31 октября 2014 года Покусаева Ольга #
31 октября 2014 года mtata #
1 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2014 года mtata #
1 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2014 года mtata #
1 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2014 года mtata #
2 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
31 октября 2014 года ирина таджибова #
1 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2014 года ирина таджибова #
30 октября 2014 года Ольга Бабич #
30 октября 2014 года Tato-sha #
28 октября 2014 года Violl #
27 октября 2014 года Живага Елена #
28 октября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Живага Елена #
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года mtata #
у меня нет зелени и лук обычный белый
я добавила немного топленого маслица
т.к.картошечка и тыква с ним очень дружат
спасибо большое за рецепт
27 октября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Покусаева Ольга #
27 октября 2014 года mtata #
28 октября 2014 года Покусаева Ольга #
28 октября 2014 года mtata #
27 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
27 октября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: