Очень необычное, на мой взгляд, сочетание жареного картофеля и тыквы. В данном блюде чувствуются осенние нотки и ее яркость. Так вкусно, что хочется съесть всю сковородку!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 17 сентября 2014, 12:37
- 98111
Жареный картофель с тыквой
Ингредиенты для «Жареный картофель с тыквой»:
- Масло подсолнечное (у меня "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 3 ст. л.
- Картофель — 4 шт
- Тыква — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу (у меня кинза и укроп))
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1014.7 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
127.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Жареный картофель с тыквой»:
-
Картофель почистить, нарезать соломкой
-
В сковороду вылить масло, разогреть на среднем огне.
-
Выложить картофель и слегка обжарить
-
Почистить и нарезать тыкву, мы ее будем сочетать с картофелем.
-
Выложить к картофелю и обжарить до готовности.
-
В самом конце жарки добавить красный лук, нарезанный полукольцами. Посолить и поперчить, и еще немного зарумянить. Я обычно добавляю много перца, чтобы было достаточно остренько. Посыпать рубленной зеленью и подавать к столу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2014 года Валерия Насыпова #
Да, про аву согласна с Katya C - это тоже осеннее обновление и очарование?!
19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Валерия Насыпова #
19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Rencha1 #
19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Elenochka26 #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года avani #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Nuta12 #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Tanchera #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года FoodStation1 #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Хаврошечка #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Щербакова Елена #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года mizuko #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года suliko2002 #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Ирушенька #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года IrikF #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Татьяна М #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года хозяйка медной горы #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Татьяна Сушко #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года chudo #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Katya C #
И аватарка новая-сразу и не признала
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Елена11сто #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Nienulka #
17 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: