Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Татьяна МПоваренок 6 уровня

17 сентября 2014, 13:06
5869

Порционный салат Kress

Впервые попробовала этот салат в небольшом ресторанчике под Питером... Мне очень понравилось необычное сочетание мяса, овощей, грибов со сладким виноградом под солено-пикантной заправкой!!! Если вы еще не пробовали - очень советую!!! Приятного аппетита!!!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Ингредиенты для «Порционный салат Kress»:

Для салата

Огурец (свежий) — 1 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Телятина (вареная) — 100 г
Грибы (свежие, отварные, мелкие) — 100 г
Виноград (сладкий) — 1 горст.
Петрушка (кудрявая) — 3 шт
Базилик (свежий) — 3 шт

Для заправки

Масло подсолнечное (IDEAL) — 3 ст. л.
Желток яичный (вареный) — 1 шт
Горчица (зерна) — 1/3 ч. л.
Чеснок (сушеный, молотый) — 1/3 ч. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 697.7 ккал	белки 38.4 г	жиры 63.7 г	углеводы 25.4 г
Порции
ккал 232.6 ккал	белки 12.8 г	жиры 21.2 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 124.6 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.4 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Порционный салат Kress»:

Для салата
Морковь и огурцы нарезать кубиками.
Мясо нарезать соломкой.
Виноград разрезать пополам (если есть косточки, то вынуть).
Смешать морковь с огурцом, добавить телятину, грибы, виноград, петрушку - аккуратно перемешать.
Выложить салат в порционные тарелки или креманки.
Приготовить заправку, смешав ингредиенты.
Заправлять салат непосредственно перед употреблением.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: фруктовый мясной овощной грибной чесночный соленый сладкий пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95118/]Порционный салат Kress[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95118/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/17/05/864385_37271-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из телятины
Впервые попробовала этот салат в небольшом ресторанчике под Питером... Мне очень понравилось необычное сочетание мяса, овощей, грибов со сладким виноградом под солено-пикантной заправкой!!! Если вы еще не пробовали - очень советую!!! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: Огурец, Морковь, Телятина, Грибы, Виноград, Петрушка, Базилик, Масло подсолнечное, Желток яичный, Горчица, Чеснок, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Порционный салат Kress
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/17/05/864385_37271-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Порционный салат Kress" title="Рецепт: Порционный салат Kress"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Впервые попробовала этот салат в небольшом ресторанчике под Питером... Мне очень понравилось необычное сочетание мяса, овощей, грибов со сладким виноградом под солено-пикантной заправкой!!! Если вы еще не пробовали - очень советую!!! Приятного аппетита!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/102/">
          Салаты из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Порционный салат Kress»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95118/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Порционный салат Kress

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из телятины

Ингредиенты для «Порционный салат Kress»:

Огурец Морковь Телятина Грибы Виноград Петрушка Базилик Масло подсолнечное Желток яичный Горчица Чеснок Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

215

Салат "Ежик"

39
215
45081

772

Оджахури с курицей

41
772
31349

778

Потерянный хлеб

87
778
11705

Комментарии и отзывы

26 июля 2016 года XEivaX #

Ваш салат был первым рецептом что я добавила в свою кулинарную книгу в 2014) и все руки не доходили, до вчерашнего дня. Я в полном восторге, буду готовить ещё. Спасибо за такой интересный рецепт!

26 июля 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

На здоровье!)

21 сентября 2014 года avani #

Здорово

21 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

18 сентября 2014 года para_gn0m0v #

18 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

18 сентября 2014 года tanyshaf #

мммм заправку хочется лизнуть

18 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Ирушенька #

Ох,какой замечательный салатик!Красивый и очень интересный!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года IrikF #

Вкусненько!!!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо !!!

17 сентября 2014 года golubga #

С виноградом не пробовала, надо попробовать!!!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года golubga #

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Marioka82 #

Вкусное сочетание!!!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо !!!

17 сентября 2014 года лялич #

Люблю салаты с виноградом.Очень вкусно получается.

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Вкусно !!!

17 сентября 2014 года мисс #

Обязательное сочетание двух ингредиентов (больше - на выбор пользователя), которые должны быть обозначены (фотография и обоснование идеи сочетания приветствуются).

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Все обозначено в описании...

17 сентября 2014 года Светлана1682 #

Вкусный салат!

Удачи в конкурсе!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо !!!

17 сентября 2014 года Лёончик #

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 сентября 2014 года Гуррикап #

Очень красиво!

17 сентября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Порционный салат Kress

Ингредиенты для «Порционный салат Kress»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Порционный салат Kress»:

Похожие рецепты

Салат из телятины с овощами

Салат с телятиной, редисом и перцем

Нежный салат из телятины с красным пецем

Салат "Неаполитанский"

Салат "Мужской каприз"

Салат "Бригантина"

Овощной салат с мясом

Салат с телятиной, перцем и корнишонами

Новогодний салат "Мужской каприз"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ежик"

Оджахури с курицей

Потерянный хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!