• 21 сентября 2014, 4:31
  • 2177

Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке

Рецепт: Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке

Рецепт этого блюда я нашла на просторах интернета и с небольшими изменениями решила предложить на ваш суд. Получилось очень вкусное, ароматное и насыщенное разными вкусовыми ощущениями жаркое. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3124.9 ккал
белки
106.4 г
жиры
119.6 г
углеводы
406.4 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.2 г
углеводы
14.4 г


Рецепт «Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке»:

Лук мелко порезать и слегка потушить в растительном масле. Для этого идеально подходит растительное масло IDEAL.

Сердечки хорошо вымыть, добавить к луку и тушить при закрытой крышке около 30 минут. При необходимости добавить дополнительно растительное масло.

Добавляем перец чили, соль по вкусу, порошок имбирного корня и мускатного ореха. Перемешиваем.

Молодой картофель можно готовить не очищая кожуры, только хорошо помыть под водой. Я картофель чистила, так как мои домочадцы очень привередливые и не хотели есть нечищенный картофель...)))
Итак, картофель хорошо моем, по желанию очищаем от кожуры и добавляем к сердечкам. Туда же добавляем нарезанную на кубики морковь. Заливаем кокосовым молоком и тушим до готовности около 1 часа.

Затем посыпаем мелко нарезанной кинзой, выключаем газ перемешиваем и даем "отдохнуть" около 5 минут.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке
Рецепт: Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке

Рецепт этого блюда я нашла на просторах интернета и с небольшими изменениями решила предложить на ваш суд. Получилось очень вкусное, ароматное и насыщенное разными вкусовыми ощущениями жаркое. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Жаркое из молодого картофеля в кокосовом молоке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательное блюдо!
Да, очень вкусное!
Отличное блюдо!
Спасибочки!!!
Замечательное блюдо!!!
Благодарю!
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо!
Как интересно!
Да, необычно!
очень необычное сочетание
Да, и очень удачное!
Ochen’ interesnoe
Нинуль, попробуй, очень вкусно!
теперь ты меня картофелем сУблЯзняешь, дааа?
Ха, ха))))))Ага!!!!
Интересное блюдо!
Благодарю!
Мммм, вкусно то как!
Людочка, рада что тебе понравилось!!!
Нина, отличный вкусный вариант!
Спасибочки!
Круто, Нин
Нина, какое аппетитное блюдо!
Очень рада, что вам понравилось!!!
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки