Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 22 сентября 2014, 8:27
  • 84114

Сырный закусочный торт

Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3847.3 ккал 		белки
328.3 г 		жиры
247.5 г 		углеводы
72.2 г
Порции
ккал
961.8 ккал		 белки
82.1 г		 жиры
61.9 г		 углеводы
18.1 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал		 белки
16.8 г		 жиры
12.7 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Сырный закусочный торт»:

  • Огурец нарезать тонкими пластинами. Для соуса соедините майонез, измельчённую в блендере петрушку, соус-маринад Якитори и 1 дольку чеснока, выдавленную через пресс. Для густоты соуса советую добавить 3 ст. л замоченного в воде желатина.

  • Прямоугольную глубокую форму застелить пищевой плёнкой. Квадратный бутербродный сыр выложить на дно и по бокам формы.

  • Ломтик чёрного хлеба (нарезать хлеб лучше, когда он слегка чёрствый) смазать с двух сторон соусом и выложить на дно.

  • Слой горбуши.

  • Смазать соусом, закрыть бутербродным сыром.

  • Смазать слой соусом, сверху выложить нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.

  • Следующий слой - брынза или козий сыр. Смазать соусом.

  • Следующие слои: чёрный хлеб, смазанный соусом, белок варёного яйца, натёртый на тёрку.

  • Уложить ещё раз чёрный хлеб, горбушу и последний раз бутербродный сыр. Закрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час для застывания.

  • Вынуть из формы, украсить по желанию. Разрезать торт острым ножом.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Закусочные торты На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных

Теги: закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный закусочный торт
Рецепт: Сырный закусочный торт

Этот вкусный и красивый закусочный торт украсит любой праздничный стол. А делается он настолько просто, что я получила удовольствие его собирая.

Ингредиенты для «Сырный закусочный торт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный закусочный торт» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо!
!!!
У меня даже слов нет - просто БРАВО!!!
Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо! Мне очень приятно!
Мне одной кажется, что это имеет э-ээ-ээб странный вкус? Или это необходимые камлания "Ауу! Оууу! как здорово, давно ждала"
Что ж тут странного? Обычные бутербродные продукты: хлеб, сыр, соус и семга. Перец ещё болгарский. Я с такими продуктами рулет из лаваша делаю, оч вкусно. А тут представлена оч необычная и красивая подача, я вот в первый раз такое вижу.
Рыба? С сыром? Уж лучше отдельно два бутерброда сделать и съесть в два разных утра... Я всё-таки предпочитаю здоровое питание, а не... красивое %-0
Съедайте хоть три отдельных бутерброда, по мне так - если не ваш рецепт - шли бы мимо, чем свои убеждения о правильном питании тут расписывать. Всем всё равно, что вы не едите молочные продукты с другими, абсолютно!
↑Ответ для Ксенна1
а вас в суши-барах не удивляют роллы "филадельфия", например? там добрых 2/3 роллов с этим сыром......
что вы как "здрасьте среди ночи" ))))))))))))))))))))))))))))))))))
Угу, тоже хотела про роллы написать))) И про рыбу, запечёную в сметане) тот же форшмак - молочный продукт с рыбой... куча примеров, в общем)
А селедочка малосольная , в соусе из сметаны, дижонской горчицы с лучком ?! Ммммммммм
↑Ответ для Lantika
Оййй, вот это да-да-да! И лучку туды)
↑Ответ для Gyperekstenzia
Spasibo!
Да не за что) Вам спасибо за предложение такой красивой подачи!
↑Ответ для Ксенна1
Я тоже не понимаю этот рецепт. Не очень удобно есть, по вкусу тоже сомнительно. Просто совмещенная сырно-овощная тарелка.
В мире такие торты едят ножом и вилкой, замечу, удобно . я тоже, до того как выехать за границу и посмотреть мир не много понимала, да и сейчас столько всего неизведанного и не испробованного....
Возможно. Просто это не мой рецепт и не мой вкус. Хотя нестандартные сочетания я люблю и постоянно экспериментирую на кухне.
значит всё в порядке! люди, которые любят экспериментировать всегда интересны!
↑Ответ для Ляля-Лялечка
Не готовьте и всего делов!
кажется это то чего мне не хватало!!! наконец то меня что то тааак удивило!!!! только вопрос, козий сыр твердый или мягкий(который как фета)?
мне кажется такая закуска не может не понравиться или не удивить! спасибо
Hurray! Ura! У меня мягкий. Но это такой вариант закусочного торта, что в него можно напихать всё, что угодно.
Спасибо! Рецепт просто замечательный! И просто и вкусно и красиво, да еще можно фантазию применять. Например с соусом. Удивительный рецепт!!!!!!
Спасибо!
Красота неимоверная, обязательно сделаю на день рождение сына!!!
Я рада, что Вы оценили рецепт!
Как красиво.
чудесный рецептик
только у меня вопрос, есть ли что-нибудь такое , чем можно заменить майонез?)
все пытаюсь перейти на здоровое питание но даже если нечем, все равно приготовлю
Попробуйте с домашней сметаной. Она жирная и густая.
↑Ответ для Risha Tregubova
Я заменила майонез на - сметана (либо кефир, в зависимости от блюда)+ горчица из банки (например АБС) +немного сахара. Очень вкусно, полезно. Еще с этой смесью вкусно запекать рыбу. Где-то 120 гр сметаны+ 1 чайная с горкой ложка горчицы, соль и сахар по вкусу. Горчица бывает различной остроты, поэтому тоже подбираете по своему вксу.
Класс!!!
Ух ты, какой необычный вариант подачи закусок) Наверняка отлично подойдет для фуршета)
Спасибо!
Шедеврально ! Шикарный торт !
Галина, спасибо! Влюбилась в Вашу аватарку!
Ко мне на ТЫ
Слов нет-умничка Удачи Вам в конкурсе
Spasibo!!!
ОГо!м Это же вроде обычные продукты для бутербродов. БРАВО! От обильного количества слюней нужно клавиатуру менять! БРАВО!
spasibo!!!
Торт ШИКАРНЫЙ!!! Представляю какой же он вкусный!!!
А еще говорят "не нужно изобретать велосипед"... Вот у Вас банальный бутерброд превратился в красивое оригинальное блюдо. Очень позитивно, браво!
да, опять Запад, и этот "велосипед" они назвали "Сэндвич кейк"
У Вас всегда всё необыкновенно ярко, оригинально и, не сомневаюсь ни капли - вкусно!!!Так держать. люблю сырррррр любой и в любом виде, кроме козьего, так что ,буду заменять брынзой!!! Спасибо!!! Желаю победы!
Спасибо, очень приятно!!!!!!!!!!!!!
Невероятно красиво и несомненно вкусно. Желаю только победы
Такие слова от гения кулинарии почту за честь! Спасибо!!!!!!
Как красиво и аппетитно Браво
А какого вкуса Соус-маринад Киккоман Якитори? Не припомню такого ...
кисло-сладко-соевый http://www.kikkoman.ru/pokupateli/produkty/sous-yakitori/

Несомненно отличная идея
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки