Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

lili-8888Поваренок 6 уровня

22 сентября 2014, 8:34
19524

Закусочный торт с икорным кремом и семгой

Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги. Вариантов такого торта множество. Я хочу показать свой.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт с икорным кремом и семгой»:

Тесто слоеное дрожжевое (400 для коржей 100 для цветов) — 500 г
Сметана — 300 мл
Икра рыбная / Икра (любая, у меня мойвы.) — 2 ст. л.
Укроп (несколько веточек)
Семга (слабосоленая) — 100 г
Свекла (вареная) — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 64251.4 ккал	белки 908.2 г	жиры 6125.5 г	углеводы 1219.8 г
100 г блюда
ккал 208.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 19.9 г	углеводы 4 г

Рецепт «Закусочный торт с икорным кремом и семгой»:

1. Тесто раскатать в пласт. Наколоть вилкой. Духовку разогреть до 180С. Выпечь корж до готовности.
2. Еще теплый корж разрезать на 3 равные прямоугольники. У меня получились 20*8 см. Неровные края измельчить в крошку.
3. Сметану разделить на 2 части. В одну часть добавить икру, соевый соус. Во вторую добавить укроп и соевый соус, перемешать.
4. Первый корж смазать половиной сметаны с икрой, накрыть вторым коржом. Сверху смазать половиной сметаны с зеленью, выложить полосочки рыбы и опять слой сметаны с зеленью.
5. Затем положить третий корж, смазать его сметаной с икрой, посыпать крошкой. По желанию можно сделать розочки со свеклой. Слоеное тесто раскатать в пласт, нарезать на полоски. У меня 1,5 см на 20 см.
6. Вареную свеклу нарезать тонкими полосками. На каждую полоску теста выложить полоски свеклы, как на фото. Полоски свернуть. Край я сколола зубочисткой. Выпечь такие цветочки в духовке и украсить торт.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Закусочные торты На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: соленый рыбный нежный слоеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95380/]Закусочный торт с икорным кремом и семгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95380/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/37/869572_26455-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты
Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги. Вариантов такого торта множество. Я хочу показать свой.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Сметана, Икра рыбная, Укроп, Семга, Свекла, Соевый соус.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный торт с икорным кремом и семгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/37/869572_26455-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный торт с икорным кремом и семгой" title="Рецепт: Закусочный торт с икорным кремом и семгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги. Вариантов такого торта множество. Я хочу показать свой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/273/">
          Рыбные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный торт с икорным кремом и семгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95380/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный торт с икорным кремом и семгой

Категория: Закуски › Закусочные торты › Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт с икорным кремом и семгой»:

Тесто слоеное дрожжевое Сметана Икра рыбная Укроп Семга Свекла Соевый соус

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

971

Грибной суп "Душевный!"

124
971
15040

562

Пряный морковный салат с огурцом

107
562
17656

358

Рыбные котлеты "Щучьи"

79
358
83244

Фотографии «Закусочный торт с икорным кремом и семгой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2014 года asesia2007 #

быстро и очень вкусно,хороший рецепт

22 сентября 2014 года Eugenita #

Вкусно и красиво!

22 сентября 2014 года Ирушенька #

Лилечка,какая изысканность!

22 сентября 2014 года Ninzonka #

Как вкусненько!!!!

22 сентября 2014 года IrikF #

Очень красиво!

22 сентября 2014 года Людмила НК #

Оооочень красиво, изысканная подача, вау!

22 сентября 2014 года avani #

Шикарно

22 сентября 2014 года Ольга-Данцина #

Красиво!!!!

22 сентября 2014 года Tatanj #

Какой аппетитный и красивый тортик!!!