Яркий, красивый и вкусный закусочный тортик! Отлично смотрится на праздничном столе. Прекрасно сочетается со свежеподжаренными тостами. С удовольствием предлагаю рецепт.
Ros66Поваренок 6 уровня
- 22 сентября 2014, 20:07
- 5324
Сырное кольцо с грибами
Ингредиенты для «Сырное кольцо с грибами»:
- Сыр адыгейский — 500 г
- Грибы (маринованные) — 300 г
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сливки (от 20%) — 1/2 стак.
- Зелень — 1 пуч.
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2953.8 ккал |
белки
110.7 г |
жиры
248.8 г |
углеводы
17.7 г |
| Порции | |||
| ккал 492.3 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Сырное кольцо с грибами»:
-
Вот наши продукты.
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
Добавляем соевый соус.
-
Добавляем размягченное масло и сливки. Перемешиваем миксером на малых оборотах.
-
Добавляем зелень, перец и аккуратно перемешиваем.
-
Выкладываем в смазанную растительным маслом емкость для кекса.
-
Чтобы места для грибов было больше, я вставила в форму кулинарное кольцо. Вот так. Заполненную форму убираем в холодильник часа на 2.
-
После того, как сырная масса хорошенько застынет, достаем ее из формы. Для удобства вынимания я перевернула форму и подержала на ней полотенце, смоченное в горячей воде. Заполняем отверстие маринованными грибами (лучше всего ассорти) и подаем к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2014 года skyfuntik #
22 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: