• 26 сентября 2014, 15:06
  • 10803

"Ленивые" кабачки в кляре

Рецепт: "Ленивые" кабачки в кляре

Посмотрела на сайте все рецепты кабачков в кляре, подобные есть, но все они жарятся на сковороде. Мой вариант - кабачки в кляре, приготовленные в духовке, поэтому и "ленивые". Очень похоже на запеканку.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «"Ленивые" кабачки в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3721.4 ккал
белки
53.6 г
жиры
295.9 г
углеводы
198.7 г
Порции
ккал
620.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
49.3 г
углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
312.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
24.9 г
углеводы
16.7 г

Рецепт «"Ленивые" кабачки в кляре»:

Разогреваем духовку. Кабачок моем, чистим, режем как больше нравится - кольцами, полукольцами, четвертинками, убирая семена. Форму для запекания смазываем маслом, укладываем в нее нарезанный кабачок. Немного присаливаем. Готовим кляр: яйца немного взбиваем, добавляем майонез (сметану/йогурт), карри, муку, все хорошо перемешиваем венчиком, должно получиться тесто консистенции нежирной сметаны. Заливаем этой смесью кабачки. Отправляем в духовку на 25-30 минут.
P.S. Все ингредиенты варьируйте п вкусу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ленивые" кабачки в кляре
Рецепт: "Ленивые" кабачки в кляре

Посмотрела на сайте все рецепты кабачков в кляре, подобные есть, но все они жарятся на сковороде. Мой вариант - кабачки в кляре, приготовленные в духовке, поэтому и "ленивые". Очень похоже на запеканку.

Ингредиенты для «"Ленивые" кабачки в кляре»:

Фотографии «"Ленивые" кабачки в кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вот уж точно - ленивые)) - нарезал, перемешал и в духовку. И не надо стоять над плитой каждый кусочек переворачивать. Вкус конечно отличается от жареных, но скорость приготовления подкупает)) Сделала к ним соус из майонеза, чеснока и кусочков свежих помидоров - вкуснооо Большое спасибо за рецепт
25-30 минут - а при какой температуре?
Вчера делала Ваши кабачки в кляре. Мне понравились, нежные получились и кляр вкусный ( я делала со сметаной). Но вот всеравно, такое ощущение, что чего-то не хватает. Пока не могу придумать чего. Надо будет поэксперементировать и что-то добавить.
Да, есть такое ощущение. Эксперимент дело хорошее. Пробуйте! А как найдете то самое, буду ждать отчет Можно мясное что-то, это уже запеканка в чистом виде получится
Рада, что понравилось.
Ответ для natarielti
Добавьте в кляр чеснок и укроп
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки