Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

28 сентября 2014, 15:32
3385

Нежное филе с овощами и грибами

Очень вкусное, сливочное блюдо. Нежное мясо, пропитанное ароматом грибов и овощей, с легким привкусом чесночка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежное филе с овощами и грибами»:

Филе куриное (можно взять грудку) — 500 г
Грибы (свежие) — 300 г
Лук красный (средняя) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Перец болгарский (средний) — 2 шт
Сметана (15%) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Чеснок (средних) — 3 зуб.
Масло растительное (для обжарки)
Сырок плавленый — 45 г

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1133.1 ккал	белки 145.4 г	жиры 34.6 г	углеводы 52.1 г
Порции
ккал 188.9 ккал	белки 24.2 г	жиры 5.8 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 84.6 ккал	белки 10.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Нежное филе с овощами и грибами»:

Филе курицы (или грудку)вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать средними кусочками. Посолить, поперчить по вкусу и оставить мариноваться.
Лук нарезаем полукольцами, перец-мелкими кубиками, морковь натираем на крупной терке.
В сковороду наливаем 1-2 ст. л. растительного масла и обжариваем лук 1-2 минуты.
Добавляем морковь и обжариваем 1-2 минуты.
Добавляем перец и обжариваем 1-2 минуты.
Добавляем филе, обжариваем 2 минуты. Добавляем (заранее обработанные шампиньоны, у меня опята-отваренные)грибы, нарезанные не слишком крупно, обжариваем 2 минуты. Наливаем в сковороду немного воды, убавляем огонь до минимума. Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
Добавляем плавленный сырок, нарезанный мелкими кубиками, перемешиваем и тушим 2-3 минуты.
Добавляем мелко нарезанный чеснок и сметану. Тушим 2-3 минуты.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сливочный грибной овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95776/]Нежное филе с овощами и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/32/878102_44515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусное, сливочное блюдо. Нежное мясо, пропитанное ароматом грибов и овощей, с легким привкусом чесночка.

Ингредиенты: Филе куриное, Грибы, Лук красный, Морковь, Перец болгарский, Сметана, Соль, Перец черный, Чеснок, Масло растительное, Сырок плавленый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежное филе с овощами и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/32/878102_44515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежное филе с овощами и грибами" title="Рецепт: Нежное филе с овощами и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, сливочное блюдо. Нежное мясо, пропитанное ароматом грибов и овощей, с легким привкусом чесночка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежное филе с овощами и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежное филе с овощами и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежное филе с овощами и грибами»:

Филе куриное Грибы Лук красный Морковь Перец болгарский Сметана Соль Перец черный Чеснок Масло растительное Сырок плавленый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

463

Салат "Пошла Ряба по грибы..."

49
463
20358

1669

Паштет из печени трески

117
1669
168961

3302

Торт "Ванильное облако"

144
3302
42936

Фотографии «Нежное филе с овощами и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 января 2022 года lila piskaridze #

17 июля 2016 года Alain_78 #

Спасибо за рецепт, под видом грибов смогла замаскировать от некоторых приверед курицу.

18 июля 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо)) Очень рада, что маскировка прошла удачно

и блюдо понравилось.

13 марта 2016 года ленушка87 #

[+5]

Мариночка, очень понравилось семье, особенно мужу!!! Я делала с куриных сердечек, т.к моя вторая половинка совсем не любит курочку. Спасибо за вкусный рецепт!!!

15 марта 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за отзыв и аппетитную фотоулику. Мне тоже это блюдо очень нравится

8 марта 2016 года Viktulia #

[+5]

Марина, спасибо большое за рецептик, очень нежно и вкусно! И в отчетике: https://www.povarenok.ru/blog/show/48661/

9 марта 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Виктория, спасибо за доверие к рецепту

и за аппетитную фотоулику))

30 октября 2015 года ирина таджибова #

Мариночка, очень вкусное блюдо!

2 ноября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо))

29 октября 2015 года Violl #

[+5]

Мариночка, милая, принимай отчетик! Я уже успела тебе отчитаться, удалить фото и явиться заново

Блюдо получилось невероятно вкусным, ароматным и пикантным. Огромное тебе спасибо за чудесный рецепт

29 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Виолушка, какая вкуснотища!

Очень-очень аппетитно!

29 октября 2015 года Violl #

Олечка, спасибо, милая

первую серию моего сериала ты видела, сейчас вторая

29 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Вторая более усовершенствована!

29 октября 2015 года Violl #

Олечка, отработав месяц по 11 часов

совершенством и пахнуть не может

29 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Бедненькая, в таких условиях еще и дубль два сделала!

29 октября 2015 года Violl #

29 октября 2015 года Покусаева Ольга #

30 октября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

↑Ответ для Violl

Виолушка, большое спасибо, дорогая, за доверие к рецепту и прекрасную фотографию!

Мне очень приятно , что блюдо понравилось

30 октября 2015 года Violl #

Мариночка

спасибо большое за похвалу

и вкуснейшее блюдо

30 октября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

30 октября 2015 года Violl #

30 октября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для Violl

Виолетточка, обалденно вкусное блюдо!

31 октября 2015 года Violl #

Иришенька, спасибки

блюдо обалденно вкусное

31 октября 2015 года ирина таджибова #

1 ноября 2015 года felix032 #

↑Ответ для Violl

Виолеточка, красивое и очень аппетитное блюдо!!!

1 ноября 2015 года Violl #

Галочка, спасибки

очень вкусно получилось

28 октября 2015 года Violl #

Мариночка, вкуснейшее блюдо

28 октября 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Виолетточка, соглашусь с тобой

блюдо очень нежное и вкусное(надо , кстати, повторить). Спасибо за внимание к рецепту))

3 августа 2015 года ellena3006 #

Супер

3 августа 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

109 месяцев назад Alain_78 #

Очень вкусно и необычно. Подойдет к любому гарниру. А летом со своим огурчиком или помидором

20 апреля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 февраля 2015 года tanek706 #

Очень аппетитно получилось!

23 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

30 сентября 2014 года готовлю для любимых #

очень вкусно я воды не добавляла а добавила помидор и не из филе а у меня были кусочки для рагу и сыр у меня не расплавился остался кусочками но получилось пальчики оближешь спасибо.

2 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш отзыв

29 сентября 2014 года Нина Леднева #

Очень аппетитное, сытное и вкусное блюдо!!!

29 сентября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!