• 28 сентября 2014, 16:48
  • 2937

Шоколадные стаканчики с яблочной начинкой "Ювелирные"

Рецепт: Шоколадные стаканчики с яблочной начинкой Ювелирные

Яркий, насыщенный фруктового-цитрусовый вкус в шоколадном оформлении порадует самых изысканных гурманов.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадные стаканчики с яблочной начинкой "Ювелирные"»:



Рецепт «Шоколадные стаканчики с яблочной начинкой "Ювелирные"»:

Для изготовления стаканчиков нам понадобится : 10 пробок от вина (или больше, в зависимости от количества стаканчиков, которое Вы хотите приготовить) и пищевая пленка. Убедительная просьба-не выпивать десять бутылок вина одним махом с целью приобретения пробок!!!

Пищевой пленкой плотно обернем пробку, завязав сверху узлом

100 гр. черного шоколада растворить на водяной бане

Обмакнуть пробку в шоколаде и поставить на поднос, обтянутый пищевой пленкой. Поместить в холодильник на 30 минут.

Когда шоколад застынет, вынуть пробку аккуратно с помощью штопора и затем, протянув за края, освободить стаканчики от пищевой пленки. Для того, чтобы разровнять края стаканчиков, разогрейте нож в горячей воде и проведите по краям

Теперь, когда стаканчики готовы, приготовим начинку. Фрукты можно использовать любые-на Ваш вкус. У меня яблоки -на осеннюю тему. Яблоко почистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Также натереть цедру одного лимона и выжать сок в яблочную смесь

15 г. желатина замочить в воде

Яблочное пюре проварить на медленном огне 10 минут. Если яблоки кислые, то добавить сахар по-вкусу. В горячее пюре добавить желатин и размешать до полного растворения. Остудить яблочную смесь в холодильнике

Холодное яблочное пюре поместить в шоколадные стаканчики. Украсить ягодой. Хранить в холодильнике.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные стаканчики с яблочной начинкой Ювелирные
Описание: Яркий, насыщенный фруктового-цитрусовый вкус в шоколадном оформлении порадует самых изысканных гурманов.
Рецепты: Десерты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинально Попробую.Как только пробки соберу Меня в этом рецепте размер порции подкупает Десерт для любого гостя,даже для тех,кто уже тааак наелся!
Оригинальная идея! Ювелирная работа, да
Потрясающе красиво и вкусно! Беру в КК.
Утащила.Идея класс.
Очень понравилась идея подачи. Начала делать. Завтра угощу подругу.
Вы - молодец.
Спасибо большое
Замечательные стаканчики! Мне очень понравилось Ваша идея!
Супер- идея! Забираю,спасибо!
красота какая
Красотища! Очень остроумная идея изготовления шоколадных стаканчиков.
Браво!!!!! это просто чудо какое то золотые ручки.......
Спасибо за добрые слова в мой адрес
Интересная идея!
Прелестно и нетрудоемко!
Отличная идея, спасибо большое
Пользуйтесь на здоровье
Какую надо фантазию иметь, слов просто нет
Дело было вечером, делать было нечего.
Оригинальная подача!
Спасибо
класс! Забрала, ++++++++++
Рада, что понравилось
Ювелирная работа, шикарный десерт
Спасибо за похвалу
как необычно!
Оригинально
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки