• 2 октября 2014, 0:24
  • 5919

Печеночные котлетки в кабачках

Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1426.1 ккал
белки
75.6 г
жиры
102.8 г
углеводы
42.9 г
Порции
ккал
285.2 ккал
белки
15.1 г
жиры
20.6 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
151.7 ккал
белки
8 г
жиры
10.9 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Печеночные котлетки в кабачках»:

  • Подготовим необходимые ингридиенты.

  • Приготовим фарш-измельчим печень, картофель, лук-кому как удобно-можно блендером, можно через мясорубку.

  • Добавляем приправы, перемешиваем.

  • Готовим кабачки-очищаем от кожуры, вырезаем семена. Чуть-чуть посолим.

  • Добавим взбитое яйцо.

  • Наливаем в сковороду растительное масло IDEAL.

  • Жарим кабачки пару минут на одной стороне.

  • Переворачиваем и к середину кабачка кладём печёночный фарш. Жарим минутки 4-5.

  • Переворачиваем и ещё жарим минутки 4-5.

  • Режем сыр полосками.

  • Делаем из сыра решётку на наших "котлетках" и ставим в микроволновку на пару минут.

  • Приятного аппетита!!!
    Со сметанкой смак!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночные котлетки в кабачках
Рецепт: Печеночные котлетки в кабачках

Нежная куриная печень в идеальном осеннем сочетании с кабачками и сыром... ыыыыы объедение!!! И ещё необычный способ приготовления. Для любителей печени-новое исполнение.

Ингредиенты для «Печеночные котлетки в кабачках»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за Ваш рецепт!!! Вчера искала, куда бы еще впихнуть кабачки пооригинальней Сегодня приготовила - красота и вкуснота! Особенно порадовало, что почти без яиц (ребенку нельзя). Домашние мои сказали "Как в ресторане!"
Отличный рецепт
Здорово! Очень понравился рецепт!
Оччень вкусные котлетки получаются! Только я не в сковороде жарила, а в духовку отправила. Кабачки также перевернула в начале, а потом уже не трогала. Вот сейчас одной рукой пишу, а другой вкуснятину в рот отправляю))) автору спасибо огромное за рецепт, супер просто!!!!
Спасибо!!!Приятно такое читать,тем более мне новичку!!!
Интересное блюдо, подача красивая! От меня +++++++++++
Спасибо!!!
Аппетитные котлетки и оформление очень понравилось
Спасибо!
Сразу видно, что вкуснятина. Утаскиваю в КК.
Интересный рецепт и оригинальное оформление! Возьму на заметку.
Спасибо!
Интересное решение! Красиво получается! Я как-то кабачки прямо в печеночный фарш положила, они от этого сочнее вышли. Но так гораздо симпатичней выходит!
Интересные котлетки!
Спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки