• 4 октября 2014, 17:28
  • 16061

Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"

Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) Ветренные

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
973 ккал
белки
30.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
211.8 г
100 г блюда
ккал
190.8 ккал
белки
6 г
жиры
0.8 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

  • Тыкву сварить и немного остудить

  • Слить воду и размять в пюре

  • Добавим в тыкву 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, муку и 50 мл. Газированной воды, а так же немного корицы

  • Замесим тесто и поставим в теплое место на 30-40 минут.

  • Тесто должное увеличиться в два раза

  • Для жарки подготовим небольшую чашку с водой, разогреем подсолнечное масло "Ideal". Столовую ложку обмакиваем в воде и набираем тесто с горкой-опускаем в горячее масло.

  • Жарить пончики нужно на не сильном огне, чтобы пропекались и не сгорели, постоянно переворачиваем

  • Перекладываем на бумажную салфетку

  • Смешаем коричневый сахар с корицей и обсыпем готовые пончики

  • Так же буньюэлос подают с сахарной пудрой и горячим шоколадом

Приятного чаепития в осеннюю ветреную погоду!






В разрезе



Будьте счастливы! И принесет удачу ветер перемен!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"
Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота! Надо попробовать)))
Потрясающе вкусные! Делаю такие с грушей, очень нравяться. Теперь и с тыквой попробую.
Спасибо за идею, в следующий раз сделаю с грушей
Какие вкусняшки...
Спасибо, заходите на чай
Замечательный пончики, словно маленькие солнышки.
Очень рада, что понравился рецепт
Как же вкусно А структура какая удивительно нежная
Спасибо за похвалу
Благодарю
Очень аппетитно!
Приглашают к столу на чаек
С удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки