Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Iren_DПоваренок 5 уровня

5 октября 2014, 0:32
6726

Теплый салат со свеклой и тыквой

Осень... пора собирать урожай и наслаждаться витаминными блюдами, запасаясь на зиму. Сегодня я предлагаю очень вкусный и полезный салатик из тыквы со свеклой... да-да-да! Поверьте, это сочетание не оставит Вас равнодушными!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат со свеклой и тыквой»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 823.2 ккал	белки 28.7 г	жиры 51.2 г	углеводы 79.6 г
Порции
ккал 411.6 ккал	белки 14.4 г	жиры 25.6 г	углеводы 39.8 г
100 г блюда
ккал 50.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.2 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Теплый салат со свеклой и тыквой»:

Соберем необходимые овощи
Свеклу моем, чистим, режем на дольки. Солим, перчим и поливаем 1 ст. л. растительного масла.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
Я использую микс подсолнечного и оливкового масел IDEAL
Тыкву чистим, освобождаем от семечек и нарезаем на дольки. Сельдерей режем брусочками. Солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и заворачиваем в фольгу.
После 40 минут выпечки свеклы отправляем туда же тыкву с сельдереем.

Продолжаем выпекать еще 20 минут и немного остужаем.
В порционную тарелку выкладываем салат микс или рукколу, поверх салат раскладываем запеченные овощи.
На сухой сковороде обжариваем орехи и семечки до золотистого цвета.
Посыпаем салат семечками и поливаем бальзамиком. Сбрызгиваем растительным маслом и теплым подаем к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска салат

Вкусы: свекольный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96095/]Теплый салат со свеклой и тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96095/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/17/885443_76485-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Осень... пора собирать урожай и наслаждаться витаминными блюдами, запасаясь на зиму. Сегодня я предлагаю очень вкусный и полезный салатик из тыквы со свеклой... да-да-да! Поверьте, это сочетание не оставит Вас равнодушными!

Ингредиенты: Свекла, Тыква, Сельдерей черешковый, Семечки тыквенные, Орехи кедровые, Бальзамик, Масло растительное, Соль, Перец черный, Рукола.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат со свеклой и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/17/885443_76485-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат со свеклой и тыквой" title="Рецепт: Теплый салат со свеклой и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень... пора собирать урожай и наслаждаться витаминными блюдами, запасаясь на зиму. Сегодня я предлагаю очень вкусный и полезный салатик из тыквы со свеклой... да-да-да! Поверьте, это сочетание не оставит Вас равнодушными!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат со свеклой и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96095/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат со свеклой и тыквой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат со свеклой и тыквой»:

Свекла Тыква Сельдерей черешковый Семечки тыквенные Орехи кедровые Бальзамик Масло растительное Соль Перец черный Рукола

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

518

Салат «Маурин»

72
518
33455

737

Сладкое мясо от Сары Абрамовны

117
737
42539

228

Закуска "Осенние листья"

156
228
11359

Фотографии «Теплый салат со свеклой и тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 ноября virgola71 #

[+5]

Прекрасный, полезный, аппетитный и вкусный салат! Спасибо большое автору за рецепт!

5 октября nelliundco #

[+5]

Восхитительный салат! У меня только без сельдерея, не было дома, остальное по рецепту. Ирен, большое спасибо за отличный рецепт!

26 марта 2019 года jswllana #

Необыкновенно вкусный салат. очень сытный , несмотря на низкую калорийность. Правда, овощи я приготовила своим способом (Свёклу режу пополам, смешиваю с сахаром, солью, травами и растительным маслом. Выкладываю на фольгу на протаень и выпекаю в разогретой духовке (180 град.) Через 40 мин. кладу тыкву с сельдереем и накрываю вторым глубоким протвенем сверху , как крышкой.) В следующий раз обязательно приготовлю на праздничный стол. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

19 марта 2016 года Каникула #

Салат прелесть!

24 марта 2016 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 октября 2014 года любознательная галя #

Классный салат !

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

9 октября 2014 года любознательная галя #

Скоро мне тыкву привезут и я такой приготовлю !

9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

И я буду ждать с тобой, чтоб услышать отзыв по результату!

9 октября 2014 года любознательная галя #

7 октября 2014 года Татьяна Сушко #

Утащила, спасибо!

7 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Танюша, пользуйся в удовольствие!

6 октября 2014 года Демурия #

6 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!