• 20 октября 2014, 20:54
  • 2530

Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне

Рецепт: Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне

Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне»:

Кейкпоп

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2433.6 ккал
белки
36.763 г
жиры
162.397 г
углеводы
229.857 г
Порции
ккал
162.24 ккал
белки
2.45 г
жиры
10.83 г
углеводы
15.32 г
100 г блюда
ккал
351.17 ккал
белки
5.3 г
жиры
23.43 г
углеводы
33.17 г


Рецепт «Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне»:

Разогрейте духовку до 190°С. Растопите сливочное масло в микроволновой печи, добавьте молоко, сахар, яйцо и желток. Взбейте все это с помощью венчиков.
Добавьте просеянную муку с дрожжами и кофе, а затем продолжайте взбивать до получения однородной массы.
С помощью кулинарного шприца заполните полушария основы формы до краев и вставьте крышку.
Запекайте кейкпоп в духовке в течение 12-15 минут при температуре 190°С до тех пор, пока они не поднимутся. Выньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед тем, как вынимать из формы.
Вставьте палочки в каждый кейкпоп.



Глазурь из сыра маскарпоне
1. Разогрейте сыр с сахаром на водяной бане и слегка перемешайте, чтобы получить более жидкую консистенцию.
2. Осторожно обмочите кейкпоп в глазури, удалите излишек и поставьте их сушиться на 30 минут в холодильник, установив в отверстиях крышки.
3. Посыпьте какао-порошком.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

класс
Это не настоящие кейкпопсы, настоящие, делаются из бисквита с добавлением в него крема или варенья.Бисквит измельчается, добавляется крем, масса доводится до консистенции пластилина , скатываются шарики и покрываются сверху шоколадом или другой глазурью.
я тоже хочу попробовать сделать такую вкусняшку, но у меня нет формы ,хочу , хочу :wall,: хочу
Вкусный десерт)))
блин,нужны фото для таких рецептов!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки