• 22 октября 2014, 21:56
  • 54481

Салат "Копченая капуста"

Рецепт: Салат Копченая капуста

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Копченая капуста"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1445.7 ккал
белки
61.5 г
жиры
106.1 г
углеводы
58.3 г
Порции
ккал
361.4 ккал
белки
15.4 г
жиры
26.5 г
углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
150.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
11.1 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Салат "Копченая капуста"»:

  • Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью.

  • Морковь и сыр натереть на крупной терке.

  • Смешать с капустой.

  • Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Копченая капуста"
Рецепт: Салат Копченая капуста

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Ингредиенты для «Салат "Копченая капуста"»:

Фотографии «Салат "Копченая капуста"» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Даже не поленился зарегистрироваться - что бы поблагодарить. От себя добавлю : Когда делал первый раз, под рукой оказалось 2 яйца вкрутую, ну я их и сунул зачем то. Во второй, уже яиц не было, сготовил классику. По субъективным ощущениям, яйца лишние. Плюс один раз (экспериментатор блин) сунул кинзу . Однозначно ненужна!! Забила весь нежный вкус своим ароматом. А вот укроп в самый раз.
Спасибо за такой развернутый отзыв! Соглашусь, что этот салат не любит ярких ароматов типа кинзы - тоже чего только туда не совала эксперимента ради и я очень рада, что вам действительно он понравился
Ну вот, вчера его приготовил, вспомнил что не поблагодарил. А сегодня внезапно пришлось дописывать, ибо обнаружили всей семьей необычное но ОТЛИЧНОЕ поедания салату. Готовил его к приезду брата, он ночью приехал и с собой привез много астраханских помидоров с мой кулак величиной. Сели всей семьей завтракать и тут брат попробовав салат предложил мне эксперимент, попробовали СУПЕР. Теперь однозначно в копилка как один из вариантов. Кусочек черного бородинского, слой салата, долька помидора на весь кусочек, веточка свежей зелени. И чай/кофе Завтрак удался!! Еще раз СПАСИБО!
Классный бутерброд вы изобрели, я это запомню!
Просто-вкусно-быстро! Делала на дачу, оценили, даже среди множества свежей зелени, "уходил" одним из первых закусок!
Ух ты,свежая зелень... Много... А у нас пока только батун да чеснок на огороде Здорово, что салатик оценили, и спасибо большое за комментарий!
Спасибо за рецепт! Я еще кислого яблока добавила(с солью немного переборщила).Салатик действительно выручалочка!
Вам спасибо за внимание и добрые слова! А про кислое яблочко я запомню...
Добавил вечером курочки копченой, на обеде рецепт спрашивали!!! Только чеснока добавил меньше.
Очень интересная идея с курочкой, тоже так попробую Спасибо за добрые слова!
Неожиданное сочетание - всё простое, доступное, а в итоге получится (наверняка) салат-выручалочка!
Получится вкусно, и очень надеюсь, что вам это сочетание понравится! Удачи!
Салат наинежнейший!! Моя семья оценила по достоинству, особенно женская половина (бОльшая). Готовила с пекинской капустой.Большое спасибо за оригинальный рецептик!!
Спасибо вам за позитивную оценку и аппетитное фото! Очень рада, что вашей семье понравился салатик Надо как-нибудь приготовить его по вашему примеру с пекинской капустой - уверена, что получается меганежно а мне в голову не пришел такой вариант! Благодарю за идею
Кушайте на здоровье!
Вкуснющий салат. Очень понравился.
Красивейшее фото! Очень аппетитно, мило и по-весеннему Рада, что вам понравилось!
Очень интересный и вкусный салат Сочетание ингредиентов отличное Спасибо за рецепт
Вам спасибо за добрые слова и аппетитнейшее красивое фото! Очень рада, что салатик вам угодил!
Ответ для lelikloves
СимпатиШная мисочка...Себе что ли тоже приготовить? И сыр колбасный в холодильнике скучает!
Машуль, спасибочки Обязательно приготовь, не заставляю сырок скучать
Переодически готовлю этот салат!Спасибо за рецепт!
Здорово! Вам спасибо за внимание!
Салат шедевральный!!!Очень люблю салаты из капусты-вкусно, полезно,...ну и фигуру бережешь.Единственно критикую сама себя...пересолила, забыла, что соль в сыре и в майонезе...бывает , в следующий раз солить не буду))))Спасибо, салат не только в КК, но и на столе)))
Спасибо большое за такой позитивный отзыв! Мне очень приятно Кушайте на здоровье!
Спасибо за рецепт! Нам ооочень понравился салатик.... действительно вкусно и необычно
Вам спасибо, что не прошли мимо, приготовили и оценили! Мне очень приятно, что салатик понравился
Вкусный салат. Я тоже такой делаю.
Значит, мы с вами единомышленницы Это приятно
Отзывы впечатляют!!! Надеюсь, после приготовления и мой восторженный появится!
Я тоже надеюсь! Удачи!
Салат понравился и взрослым и детям, ожидания оправдались!!! Большое вам спасибо!!!
Ура!!! Вам спасибо за доверие!
Число поклонников салата растет , все взяли рецепт на заметку! Приходилось ли вам заменять майонез сметаной?
Это замечательная новость! по правде говоря, со сметаной ни разу не делала...не думаю, что она сюда подойдет, здесь нужен соус "пожестче", мне кажется... Попробовать можно, конечно, это ведь дело вкуса.
Дело в том, что майонез у меня редкий гость , а сделать салат очень хотелось . Вот я и размышляю... если было вкусно и со сметаной, стоит ли заменять на майонез...
Эх...майонез полезным соусом не назовешь, понимаю Но иногда ведь можно себе позволить Я бы вам очень посоветовала попробовать с майонезом, по-моему, "так вкуснее получится" (с)
Вкусно,сытно,просто!Всем советую.Спасибо еще раз)
Ух ты, классное фото! Спасибо, мне очень приятно!
Не люблю такой сыр,никогда не покупаю,но решила разнообразить салат из капусты.Приготовила исключительно для мужа.А ели мы его вдвоем))))
Здорово, что мой салатик примирил вас с копченым сыром на самом деле он может быть очень разным, и вкусным, и невкусным...но в этом салате любой съедается, по-моему опыту Рада, что угодила, спасибо за комментарий!
зачетный салатик, вкусно!мужу очень понравился,буду готовить часто.Спасибище))
Большое спасибо вам за добрые слова! Очень приятно, когда рецепт оставляет хорошее впечатление
Спасибо за рецепт салатика
Очень понравился
Вам большое спасибо за проявленный интерес и вот за это аппетитно-нежное фото! Очень рада, что угодила!
Радуйте нас еще рецептиками салатов
Обязательно!
Спасибо, салатик хорош. Сомневалась в его вкусовых качествах, но как оказалось ЗРЯ. Колбасный сыр купила неудачный, вот и попробовала в салат использовать. Вкусно.Причем когда настоится часик-другой, гораздо вкуснее. Мне кажется сверху можно посыпать кириешки-тоже неплохо будет сочетаться.
Вам спасибо за отзыв и за то, что все-таки решились салатик приготовить! Очень рада, что результат не разочаровал
Кстати да! с кириешками определенно будет интересно! Спасибо за идею!
Катюша, это обалденно вкусный салатик! Делала с домашним майонезом, взбила его с чесноком и перцем сразу. В общем, салатик твой идет в "Золотую коллекцию" в КК! Спасибо за рецепт!
Светик, спасибо! Очень приятно от тебя получить такую высокую оценку и красивое фото! Кушайте на здоровье!
З. Ы. А с домашним майонезом любой салат в 100 раз вкуснее, это здорово!
Салатик просто супер! Сколько не сделаю весь съедается и кому-то все равно не достается При этом ингредиенты ложу на глаз. В общем просто и вкусно
Я подозреваю, что не достается чаще именно тому, кто готовил? Здорово, что салатик пришелся в вашей семье ко двору! И спасибо за такой хороший искренний отзыв, очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки