Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 22 октября 2014, 21:56
  • 54490

Салат "Копченая капуста"

Рецепт: Салат Копченая капуста

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Копченая капуста"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1445.7 ккал 		белки
61.5 г 		жиры
106.1 г 		углеводы
58.3 г
Порции
ккал
361.4 ккал		 белки
15.4 г		 жиры
26.5 г		 углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
150.6 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
11.1 г		 углеводы
6.1 г

Рецепт «Салат "Копченая капуста"»:

  • Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью.

  • Морковь и сыр натереть на крупной терке.

  • Смешать с капустой.

  • Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед салат

Вкусы: копченый оригинальный капустный овощной сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Копченая капуста"
Рецепт: Салат Копченая капуста

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Ингредиенты для «Салат "Копченая капуста"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Копченая капуста"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ловите и мою фото улику. Частенько готовим такой салатик. Пикантный, сочный и очень полезный!
Спасибо! Очень симпатичная фотоулика И отдельная благодарность за упоминание о полезности салата это важный момент, о котором я сама не всегда вспоминаю, а зря ведь очень приятно кушать что-то и вкусное, и полезное одновременно
Катюша, замечательный салатик, прост в приготовлении, вкусовые качества отличные, спасибо за рецепт!
Оксаночка, большое спасибо за элегантный фотоотчет и позитивный отзыв! Рада, что салатик угодил!
простой в исполнении, но очень вкусный салатик!
Согласна Спасибо, что не обошли его своим вниманием!
Приготовила салат в выходные-семье очень понравилось. Предложила дочке попробовать(продегустировать что получилось), так она сразу положила себе целую тарелку. Теперь этот салат у нас прописался. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо вам за позитивный отзыв! Замечательно, что ваша семья осталась довольна - ведь главным образом для любимых людей мы и стараемся, экспериментируем на кухне Кушайте на здоровье!
Наверное, я была единственным поваренком на сайте, не приготовившим этот популярнейший рецептик... Исправляюсь... Очень вкусно, свежо и не избито! Обожаю такие рецепты, оригинальные! Автору - огромное спасибо! Конечно, буду готовить ещё не раз!
Вы думаете,что миллион человек его готовили? конечно же нет))я вот не готовила,и все с кем общаюсь тут-тоже не готовили его так что вы были не одиноки
Теперь я приглашаю Вас присоединиться к приготовившим! Не пожалеете...
Спасибо за приглашение но нет я со стороны посмотрю))
↑Ответ для Просто Мэри
Спасибо вам огромное за красивое фото и добрые слова! Какая милая у вас тарелочка необычный орнамент... Кушайте на здоровье
Катенька, спасибо большое, замечательный салат! капуста придаёт свежий такой вкус! делала с пекинской капустой. Обязательно буду повторять, вкусно и быстро!
Ура, наконец-то ты в наших рядах!
присоединяюсь к восторженным почитателям!
↑Ответ для nnutty
Ой, Наташенька! Как я тебе рада Симпатичный такой салатик у тебя получился, "ванильное небо" прямо Рада, что тебе было вкусно Большое спасибо за отчет!
Это тебе спасибо за свежую идею!
(а тебе тоже этот фильм нравится?)
Да очень
Спасибо, Катя, за просто удивительный рецепт! Спасибо отзывам с фотографиями салата, очень помогают в выборе рецептов! Салатик мой с пекинской капустой, хрустящий. сочный, копчененький, супер!!!
Лена, благодарю за яркое фото! Весной повеяло Я очень рада, что салатик понравился и с пекинской капустой - это здорово, отличная идея
Катюш, прими и мой восторженный отчёт! Это же надо - работы на 5 минут, а такой замечательный салат!
Леночка, вот так скорость, только мне писала, что хочешь приготовить и тут же красоту такую сотворила. Необыкновенно красивая подача, супер!
Линочка, так а я же тебе говорила, что ещё вчера его на сегодня задумала , а ты подтвердила моё желание ещё раз!
↑Ответ для laka-2014
Леночка, спасибо за такую красоту! Шикарное оформление, королевское просто! Обожаю подобные тарелочки, они придают изысканность любому блюду да еще такие столовые приборы, прелесть Очень рада, что тебе салат понравился - он и правда совсем не хлопотный, хотя и вкусный
↑Ответ для laka-2014
Леночка, очень красивый натюрморт! Спасибо за адресок!
Оленька, спасибо! Давно смотрела на него, очень простенький и вкусный салат!
Катенька, присоединяюсь ко всем восторженным комментариям в адрес этого салатика! Очень интересный и пикантный вкус! Нам очень понравился. А когда салат постоит, сыр в нем расплавляется и салат получается густой, насыщенный. Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!!!
Линочка, я очень рада что ты обратила внимание на мой салатик, и что он понравился тебе и твоей семье! Спасибо тебе за доверие, дорогая, и за фото спасибо!
↑Ответ для lina0710
Линочка, тоже на сегодня планировала этот салатик Теперь ещё больше захотелось
Леночка, приготовь обязательно, салатик простой и очень вкусный!
↑Ответ для lina0710
Аппетитная тарелочка Мне тоже понравилось, как укроп в этом салатике "смотрится".
Линусь, а что там рядом в тарелочке стоит? Выглядит завлекательно, но не опознала
Мариш, спасибо огромное за похвалу! Мне аж самой стало интересно, что у меня там в тарелочке рядом . А это безумно вкусные рулетики из лаваша, вот ссылочка https://www.povarenok.ru/recipes/show/95533/. Я их уже несколько раз готовила на праздничный стол, гости всегда хвалят. Главное, в начинку положить побольше чеснока.
Замечательный рецепт Почему-то ни разу на глаза не попадался
Спасибо за наводку, Линочка
Спасибо за открытие . Копченый сыр "косичка" применяю в салатах, но в основном в мясных, здесь же с капустой - для меня новое . Салат очень понравился гостям. Так что , он теперь полноправный член моей КК.
А вам спасибо за красивое фото и позитивный отзыв! Я очень рада, что вам и вашим гостям салат понравился! А чем это он так замечательно декорирован, если не секрет? Похоже на клюкву и виноград...
Клюква и зеленый горошек. Спасибо еще раз.
Спасибо за идею, беру на заметку
Новая нота в любимой сочном и витаминном салате! Спасибо!
Спасибо вам огромное за отзыв, за прекрасное фото и за то, что одному из моих любимых салатиков нашлось место на вашем столе в эти изобильные и хлебосольные дни! Мне это очень приятно! С Новым Годом!
Катюша, какой хороший рецепт!
Спасибо, Наташ!
Катюнь, я тороплюсь к тебе с отличным отзывом об этом рецепте! Быстрый, вкусный, сочный салат . Сыр у меня далеко не колбасный, но,думаю, его аналог. Соль не добавляла , чеснока - 2 зубчика и смесь перцев. Очень вкусно !!! Благодарю , моя хорошая, за этот рецептик!!!
Вот наконец-то моя дорогая Лорхен добралась до "Копченой капусты" Я так надеялась, что ты захочешь ее попробовать потому что я ею как бы немножко горжусь Один из первых моих рецептов на сайте же - и довольно успешный Так что у меня к ней особое отношение и я очень рада, что она тебе понравилась Спасибо за традиционно красивое фото А рядом это тот самый сыр?
Спасибо, Катюш! сыр тот самый, ага. Румынский. Отрежу-ка я себе кусочек .
этот сыр тоже с копченым вкусом?
Да, Натуль, покупаем его раз в год, но для этого салата спецом купила.
↑Ответ для Хлоркина
У нас продают похожий с виду, только не румынский, а алтайский - такой твердый, нарезанный кусочками, в вакуумных упаковках. Пойду-ка и я кусочек слопаю
Кусочками неудобен тем, что на терке не натрешь его, а так хорошо, ага: взял кусочек и ням-ням...
Этот тоже в вакууме был.
Спасибо за рецепт! Очень свежий салатик из капусты!
А вам большое спасибо за фото и отзыв! Очень красивая тарелочка!
Я, если честно, еще учусь писать отзывы и фотографировать спасибо
Вы явно делаете успехи! удачи во всех начинаниях в наступающем году!
Замечательный салатик! Свежий, пикантный и нежный одновременно. Очень радует, что быстро и легко (и бюджетно) готовится - для будничного обеда/ужина самое то, что надо. От себя добавила укроп - мне кажется, он вполне сюда подходит. У меня был не очень копчёный сыр, сладковатый даже, но даже такой очень гармонично вписался. Теперь интересно попробовать с нормально-копчёным сыром, да и вообще однозначно буду повторять!
Спасибо, Катенька!
Мариночка, прости, что долго не отвечала некогда было на сайт заглянуть Очень красивое фото! Какая необыкновенная подача - в бокале впервые этот салатик удостоился такого изысканного обрамления и вообще замечательно оформлено фото Мне очень приятно и радостно, что тебе понравилось!
Ты меня невероятно засмущала, потому что фото я обычно делаю с дочкиной помощью: она меня отталкивает от стола, пытается стянуть скатерть, чтобы дотянуться до объекта фотографирования, а я откуда-то сбоку трясущимися руками быстренько снимаю, пока конструкция не оказалась на полу.
С виду совсем не скажешь! Такое ощущение, что композицию долго-долго выстраивали, искали наилучший ракурс...
Какой приятный салатик!
Спасибо за приятные слова!
Я присоединяюсь ко всем восторженным отзывам!
Салат действительно очень вкусный и интересный!
Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно выглядит! Глядя на Ваше фото, не смогла мимо пройти!
Спасибо большое
↑Ответ для stark2
А вам спасибо за позитив! огромное спасибо и за действительно чудесное фото, которое вдруг напомнило о лете Очень рада, что вам было вкусно!
Очень пикантный салат!
Спасибо!
Мне очень понравилось сочетание капусты с колбасным сыром. Да и вообще, весь салат - вкусный, сочный, с изюминкой, пикантненький... в общем, любопытный, быстрый, хороший рецепт. Спасибо
Очень красивое фото! Лето, природа и салатик... м-м-м... Я тоже очень люблю это необычное капустно-колбасное сочетание, замечательно, что и вам оно понравилось! Спасибо за позитивный отзыв!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"
Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки