• 23 октября 2014, 13:55
  • 7518

Фуршетный картофель

Рецепт: Фуршетный картофель

Рецепт из разряда "гости на пороге". Из такого, казалось бы, скучного картофеля, мы сделаем очень изысканную закуску. Нежный сливочный вкус сметаны очень гармонично сочетается с голубым сыром и придает особый шарм горячему картофелю. Никто не останется равнодушным.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
555.7 ккал
белки
13 г
жиры
9.6 г
углеводы
103.6 г
Порции
ккал
277.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
99.2 ккал
белки
2.3 г
жиры
1.7 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Фуршетный картофель»:

  • Картофель не чистить, хорошо помыть и поставить варить на плиту.

  • Голубой сыр раскрошить, добавить сметану и соль по вкусу, размешать.

  • Готовый горячий картофель легонько стукнуть об доску, что бы сделать его более устойчивым, и "открыть". Зделать небольшой надрез крестиком на верхней части картофеля, немножко придавливая пальцами "открыть" его. Что-то похожее на открытие упаковки чипсов.

  • Ложкой положить начинку на "открытый" картофель и украсить на ваш вкус (у меня соевая глазурь). Подавать горячий. Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фуршетный картофель
Рецепт: Фуршетный картофель

Рецепт из разряда "гости на пороге". Из такого, казалось бы, скучного картофеля, мы сделаем очень изысканную закуску. Нежный сливочный вкус сметаны очень гармонично сочетается с голубым сыром и придает особый шарм горячему картофелю. Никто не останется равнодушным.

Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Люблю картофель в любом виде. Это мой рецепт! А можно в сметану добавить давленный чеснок, будет ещё вкуснее! Ммм...
Рада что понравился! . Можно и с чесночком, но тогда лучше без голубого сыра
Можно и так, и так. Чеснок с сыром хорошо сочетается, даже есть такой салат.
Не знала про такой салат , нужно попробувать ))
Какая Классная идея!!!! Обязательно попробую!
Отлично!
Спасибо большое .
Замечательно!!!
Спасибо
Замечательная идея с картофелем!!!
Спасибо Татьяна
Отличный красивый картофель
Спасибо большое Татьяна
Ни за что бы не подумала что это картофель! Здорово!
Очень рада что Вам понравился рецепт, спасибо
Иванна, какое аппетитное блюдо! А что за соус коричневый проходит по блюду и лежит капелькой на картофеле?
Спасибо большое , соус никакого вкуса тут не играет, чисто для украшения) Наверное стоит это указать в рецепте.
я поняла что для украшения, просто мне самой понравилось, такой густой, не растекается, любопытно стало И вообще фото очень красивое и аппетитное
Соус-соевая глазурь)) сладкий на вкус. За фото спасибо! Очень стараюсь, конечно мне ещё далеко до наших поварят, но я на правильном пути .
Да я думаю что ты уже в одном ряду с ними. А соус прям такой и продается? Или ты его сама до состояния глазури доводила?
Такой продается .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки