Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

yana_v7Поваренок 3 уровня

23 октября 2014, 13:55
6884

Фуршетный картофель

Рецепт из разряда "гости на пороге". Из такого, казалось бы, скучного картофеля, мы сделаем очень изысканную закуску. Нежный сливочный вкус сметаны очень гармонично сочетается с голубым сыром и придает особый шарм горячему картофелю. Никто не останется равнодушным.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:

Картофель (средний, размером с куриное яйцо) — 4 шт
Сметана — 1 ст. л.
Сыр голубой — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 555.7 ккал	белки 13 г	жиры 9.6 г	углеводы 103.6 г
Порции
ккал 277.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.8 г	углеводы 51.8 г
100 г блюда
ккал 99.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 1.7 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Фуршетный картофель»:

Картофель не чистить, хорошо помыть и поставить варить на плиту.
Голубой сыр раскрошить, добавить сметану и соль по вкусу, размешать.
Готовый горячий картофель легонько стукнуть об доску, что бы сделать его более устойчивым, и "открыть". Зделать небольшой надрез крестиком на верхней части картофеля, немножко придавливая пальцами "открыть" его. Что-то похожее на открытие упаковки чипсов.
Ложкой положить начинку на "открытый" картофель и украсить на ваш вкус (у меня соевая глазурь). Подавать горячий. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: фуршет сыр картофель голубой

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96996/]Фуршетный картофель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96996/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/08/905265_61429-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Рецепт из разряда "гости на пороге". Из такого, казалось бы, скучного картофеля, мы сделаем очень изысканную закуску. Нежный сливочный вкус сметаны очень гармонично сочетается с голубым сыром и придает особый шарм горячему картофелю. Никто не останется равнодушным.

Ингредиенты: Картофель, Сметана, Сыр голубой, Соль.
Тэги: фуршет, сыр, картофель, голубой.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фуршетный картофель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/08/905265_61429-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фуршетный картофель" title="Рецепт: Фуршетный картофель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из разряда "гости на пороге". Из такого, казалось бы, скучного картофеля, мы сделаем очень изысканную закуску. Нежный сливочный вкус сметаны очень гармонично сочетается с голубым сыром и придает особый шарм горячему картофелю. Никто не останется равнодушным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10/">картофель</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7589/">голубой</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96996/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фуршетный картофель

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:

Картофель Сметана Сыр голубой Соль

Тэги: фуршет, сыр, картофель, голубой

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

577

Крем-суп из шампиньонов

66
577
104258

1352

Техасский салат с авокадо

153
1352
70215

517

Спагетти со свекольным соусом

109
517
22372

Комментарии и отзывы

28 марта 2015 года Maria Iva #

Люблю картофель в любом виде. Это мой рецепт!

А можно в сметану добавить давленный чеснок, будет ещё вкуснее! Ммм...

28 марта 2015 года yana_v7 # (автор рецепта)

Рада что понравился!

. Можно и с чесночком, но тогда лучше без голубого сыра

28 марта 2015 года Maria Iva #

Можно и так, и так.

Чеснок с сыром хорошо сочетается, даже есть такой салат.

1 апреля 2015 года yana_v7 # (автор рецепта)

Не знала про такой салат

, нужно попробувать ))

25 октября 2014 года гурман1410 #

25 октября 2014 года aleksandra_kapysh #

Какая Классная идея!!!!

Обязательно попробую!

24 октября 2014 года лялич #

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

24 октября 2014 года Wera13 #

Отлично!

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 октября 2014 года luneva_e #

Замечательно!!!

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года Tatanj #

Замечательная идея с картофелем!!!

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Спасибо Татьяна

24 октября 2014 года Tatanj #

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

23 октября 2014 года marfutak # (модератор)

Отличный красивый картофель

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Спасибо большое Татьяна

23 октября 2014 года Aigul4ik #

Ни за что бы не подумала что это картофель! Здорово!

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Очень рада что Вам понравился рецепт, спасибо

23 октября 2014 года Ketti Meri #

Иванна, какое аппетитное блюдо!

А что за соус коричневый проходит по блюду и лежит капелькой на картофеле?

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Спасибо большое

, соус никакого вкуса тут не играет, чисто для украшения) Наверное стоит это указать в рецепте.

24 октября 2014 года Ketti Meri #

я поняла что для украшения, просто мне самой понравилось, такой густой, не растекается, любопытно стало

И вообще фото очень красивое

и аппетитное

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Соус-соевая глазурь)) сладкий на вкус. За фото спасибо! Очень стараюсь, конечно мне ещё далеко до наших поварят, но я на правильном пути

24 октября 2014 года Ketti Meri #

Да я думаю что ты уже в одном ряду с ними.

А соус прям такой и продается? Или ты его сама до состояния глазури доводила?

24 октября 2014 года yana_v7 # (автор рецепта)

Такой продается

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фуршетный картофель

Ингредиенты для «Фуршетный картофель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фуршетный картофель»:

Похожие рецепты

Овощная закуска "Цветочная"

Закуска "Домик в пригороде"

Закуска из карамельной груши с пшенкой, грецкими орехами и сыром в листиках цикория "Мечта Солдата"

Картофельные "персики"

Закуска из лука-порея

Суфле со шпинатом и козьим сыром

Овощная панна котта с сыром и томатном соусом

Стрелки с мясом

Малосольные огурцы

Попробуйте приготовить вместе

Крем-суп из шампиньонов

Техасский салат с авокадо

Спагетти со свекольным соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!