• 28 октября 2014, 13:11
  • 4353

Шоколадный кулан

Рецепт: Шоколадный кулан

Шоколадный кулан

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кулан»:

Количество порций: 6



Рецепт «Шоколадный кулан»:

Растопите шоколад и сливочное масло, поставив их на 1 минуту в микроволновую печь или на водяную баню
Помешивайте, чтобы как следует смешать ингредиенты.
Отдельно взбейте яйца с сахаром, воспользовавшись венчиками.
Добавьте шоколад и сливочное масло (не очень горячее) и хорошо перемешайте.
В конце добавьте просеянную муку и перемешайте все как следует.
Налейте приготовленную смесь в форму, заполнив ее немного выше середины, и поставьте в морозильную камеру не менее чем на 2 часа.
При подаче к столу нагрейте духовку до 190°С и учтите все приведенные выше советы.
С помощью термометра удостоверьтесь в том, что духовка предварительно разогрета надлежащим образом, и запекайте в течение 12 минут.
Имейте в виду, что это время может быть на одну минуту больше или меньше в зависимости от конкретной духовки.
Когда кулан испечется, дайте ему постоять не менее 5-и минут перед тем, как вынимать его из формы, чтобы наружная часть стала совсем твердой, а сама форма охладилась.
По прошествии этого времени осторожно выньте кулан из формы на блюдо и украсьте десерт.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Шоколадный флан,знаю.А кулан чем отличается?И название звучит как-то не очень.
ммм...сразу захотелось скушать...
ммм как аппетитно стекает
А мороженое зачем ?
Мороженое (ванильное, для подачи)
Красиво!
Вкуснятина необыкновенная...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 34 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки