Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

0 marishkaПоваренок 1 уровня

7 ноября 2014, 10:09
11027

Пирог со стерлядью

Возможно, многие из вас думали, что же приготовить со стерлядью?! Можно приготовить вкуснейший пирог!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со стерлядью»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (по надобности) — 500 г
Молоко — 1.5 стак.
Дрожжи — 15 г
Соль — 1 ч. л.
Маргарин — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Начинка

Рыба (В нашем случае стерлядь) — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4211 ккал	белки 250.1 г	жиры 155.6 г	углеводы 459.7 г
Порции
ккал 701.8 ккал	белки 41.7 г	жиры 25.9 г	углеводы 76.6 г
100 г блюда
ккал 184.7 ккал	белки 11 г	жиры 6.8 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Пирог со стерлядью»:

ТЕСТО. Маргарин растапливаем, добавляем к нему молоко, дрожжи, соль, сахар и муку. Замешиваем тугое тесто. Оставляем на 1 час под накрытым полотенцем.
Пока наше тесто подымается, мы приготовим начинку. Стерлядь чистим, режем поперек на несколько кусков. Солим, перчим.
Тесто раскатываем, выкладываем на него стерлядь, сверху кладем нарезанный репчатый лук по всему пирогу, и сверху кладем еще тесто, чтоб пирог был закрытым. Я делала всякие фигурки. Кому как нравится. Смазываем пирог взбитым яйцом и отправляем в духовку на минут 20-30 (до готовности).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: пирог

Вкусы: сладкий вкусный сoлено

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97892/]Пирог со стерлядью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97892/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/08/923769_29452-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Возможно, многие из вас думали, что же приготовить со стерлядью?! Можно приготовить вкуснейший пирог!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Соль, Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Рыба, Лук репчатый, Специи.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со стерлядью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/08/923769_29452-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со стерлядью" title="Рецепт: Пирог со стерлядью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Возможно, многие из вас думали, что же приготовить со стерлядью?! Можно приготовить вкуснейший пирог!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со стерлядью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со стерлядью

Возможно, многие из вас думали, что же приготовить со стерлядью?! Можно приготовить вкуснейший пирог!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со стерлядью»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Соль Маргарин Сахар Яйцо куриное Рыба Лук репчатый Специи

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 декабря 2015 года Пронина Юлия #

И хрящики то, так... Одно название

25 декабря 2015 года 0 marishka # (автор рецепта)

точно точно

30 июля 2015 года anestesija #

вопрос по рецепту

уточните, пожалуйстя, температуру в духовке

26 августа 2015 года 0 marishka # (автор рецепта)

я обычно выпекаю при 200 градусах)))

7 ноября 2014 года Пышечека #

А кости вынимать не надо***

8 ноября 2014 года 0 marishka # (автор рецепта)

костей в стерляди нет) там только хрящи.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со стерлядью

Ингредиенты для «Пирог со стерлядью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со стерлядью»:

Похожие рецепты

Пирожки из медового теста

Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"

Французский королевский пирог и четыре его варианта

Яблочные пирожные с манкой

Слоёный пирог с сыром и зеленью

Пирог с груздями и гречкой

Кубдари

Пирог из кабачка с беконом

Рыбный пирог "Жил отважный капитан"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!