Минимум ингредиентов, потраченного времени и перед вами на столе нежные, сладкие и ароматные пышечки.. ;) По аналогии жареных пирожков с помидором. :)
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 7 ноября 2014, 11:06
- 55828
Пышки с бананом и шоколадом
Ингредиенты для «Пышки с бананом и шоколадом»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 0,5 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (0,5-1 плитка) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
796.4 ккал |
белки
19.3 г |
жиры
40.7 г |
углеводы
89.6 г |
| Порции | |||
| ккал 53.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 12 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Пышки с бананом и шоколадом»:
-
Подготовим ингредиенты. Банан нарежем колечками, толщиной около 0,5 см., шоколад трем на крупной терке, яйцо разделим на белок и желток. Две пластинки теста раскатываем в одном направлении до одного размера.
-
Банановые колечки выкладываем на тесто на таком расстоянии, чтобы было удобно вырезать пышечки стаканом. Можно "примериться" с помощью двух, рядом поставленных, стаканов. Расстояние берите больше, чем на фото.
-
Важный шаг! Вокруг каждого банана очень хорошо промажьте белком. Это нужно, чтобы нижний и верхний слои теста склеились во время выпекания.
-
Выкладываем на каждое колечко около 0,5 чайной ложки тертого шоколада.
-
Накрываем всё это дело вторым пластом теста. Ставим стакан на "бугорок" и вырезаем пышку. :) Если она остается внутри стакана, то перед каждой пышкой опускайте стакан в муку.
-
Вот, что получилось у меня. Многие шли в небольшой нахлест, но когда они поднялись в духовке, это стало незаметно. Пышечки можно смазать желтком.
-
Ставим выпекаться на 25 мин. при t=180 градусов. Из некоторых пышечек вытекло немного шоколада, но, по-моему, их это только украсило. Перед подачей украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития! :) Можно попробовать сделать из песочного теста.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2014 года Nika #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Aigul4ik #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Олеся Петрова #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года ms323 #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года непростая #
7 ноября 2014 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: