Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

golubgaПоваренок 7 уровня

8 ноября 2014, 22:11
15538

Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»

Очень вкусное, воздушное, шоколадное печенье. Замешиваете тесто за 5 минут, выпекаете за 15 минут и печенье готово!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (у меня стакан =210 мл) — 0,5 стак.
Майонез ("Махеевъ") — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
Какао-порошок — 3 ч. л.
Стружка кокосовая (для украшения) — 3 ст. л.
Цедра апельсина (для украшения) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2979 ккал	белки 43.2 г	жиры 220.2 г	углеводы 215.4 г
Порции
ккал 496.5 ккал	белки 7.2 г	жиры 36.7 г	углеводы 35.9 г
100 г блюда
ккал 451.4 ккал	белки 6.5 г	жиры 33.4 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:

Духовку разогреть до 200 С. Яйцо растереть с сахаром и ванилином.
Добавить в миску майонез, гашеную соду и перемешать.
Муку перемешать с корицей и имбирем.
В майонезную смесь всыпать просеянную муку
и какао, опять перемешать. Получится тесто, как густая сметана.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить чайной ложкой или при помощи корнетика небольшие печенюшки.
Выкладывайте на некотором расстоянии друг от друга, т. к. печенье будет немного увеличиваться.
Можно выложить печенье в силиконовые формочки.
Поставить противень в духовку и выпекать до готовности при t 200 С. Выпекается печенье очень быстро, минут 15, не больше))) Можете проверить на сухую зубочистку. Снимайте с бумаги печенье, как только полностью остынут, т. к. горячее оно очень хрупкое.
Когда печенье остынет, вы можете его украсить: я немного смазала края печенья сгущенным молоком и макала в смесь кокосовой стружки и цедры. Подаете печенье к столу с чаем, кофе и молоком. Печенье получилось очень мягкое, нежное, пышное и вкусное!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный шоколадное воздушное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97974/]Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97974/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/08/21/925587_14262-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Очень вкусное, воздушное, шоколадное печенье. Замешиваете тесто за 5 минут, выпекаете за 15 минут и печенье готово!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Майонез, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Ванилин, Корица, Имбирь, Какао-порошок, Стружка кокосовая, Цедра апельсина.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/08/21/925587_14262-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»" title="Рецепт: Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, воздушное, шоколадное печенье. Замешиваете тесто за 5 минут, выпекаете за 15 минут и печенье готово!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97974/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:

Яйцо куриное Сахар Майонез Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Ванилин Корица Имбирь Какао-порошок Стружка кокосовая Цедра апельсина

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 ноября 2014 года anna milnikova #

Симпатичное печенье

Забираю.

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2014 года IrikF #

Классное печенье!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Ира спасибо!

9 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Обалденное печенье!

А сочетание имбиря, корицы и апельсиновой цедры придает необыкновенный аромат выпечке!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! вы хорошо разбираетесь, зачет

именно с этими спец. очень вкусно, но а цедра это для украшения, хотя аромат добавляет

9 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Я сама в шоколадную выпечку добавляю именно такой набор специй, еще кардамон и мускатный орех! Обалденное сочетание!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

т. е. имбирь, корицу, кардамон и мускатный орех и в одинаковых пропорциях?

9 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Да, именно так!

Я опытным путем вывела это сочетание. Вкус получается насыщенным и прекрасно дополняет шоколад!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, попробую

9 ноября 2014 года Noname7773355 #

Представляю, какой аромат на кухне во время выпечки

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!!!

очень ароматное печенье!

9 ноября 2014 года Nikusya love #

Шикарное печенье!!!

Фотографии супер!!!Вы фотограф?

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

нет не фотограф и фотоаппарат недорогой. Очень много делаю фотографий, а потом сижу и выбираю.

9 ноября 2014 года Nikusya love #

Ваш труд радует нас всех!!!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2014 года Демурия #

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

9 ноября 2014 года stream2012 #

Тоже понравилось как оформила края, сразу печеньки заиграли.

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Наташа спасибо!

9 ноября 2014 года Алиска79 #

Классные печенюхи, уже хочу попробовать, спасибо за рецептик

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! попробуйте, имбирь, корица, даже какао по желанию, а ванилин желательно. Сегодня второй день пошел а печенье мягкое

9 ноября 2014 года Алиска79 #

Ну ванилин это конечно, с ним вкус всегда обалденный, корицы я считаю много не бывает. Хотя вы же знаете, что на вкус и цвет

как по мне тут все

специи на своих местах

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

со специями конечно вкусно, но мы готовим часто выпечку, поэтому у меня все специи под рукой, а может у кого то нет. А так как рецепт был изначально пустышный, а это уж я добавила, то можно готовить и без них

9 ноября 2014 года Rapsodiy #

Какой быстрый и эффектный рецепт! Очень понравилось, как Вы оформили края печенья, это, наверное, и вкусно, и красиво очень

Композиция на первом большом фото - просто отличная! Тоже беру в свою КК, срасибо за рецепт

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!!!

9 ноября 2014 года masha vet #

Олечка, я чуть такую Вкусноту не пропустила..!

Замечательное печенье!

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Маша спасибо!

9 ноября 2014 года мисс #

супер, Оленька

9 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Света спасибо!!!

8 ноября 2014 года ирина таджибова #

Классное печеньице!

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Ирина спасибо!

8 ноября 2014 года Aigul4ik #

Как у вас все красиво оформлено!!!

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо,

да все равно не смотрят, чтоб мы делали без вас

8 ноября 2014 года Алла Нефедова #

вопрос по рецепту

как узнать когда зарумянится шоколадное печенье?

можно поконкретней

.печенье выглядит весьма привлекательно!

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

если вы разогрели заранее духовку , то 15 минут будет достаточно для выпечки, оно выпекается от 10-15 мин. больше не надо, цвет поменяется, будет немного сероватый, передержите печенье. будет немного "трескаться". А так вы можете взять зубочистку и проверить, сухая палочка или нет. Кстати оно будет в формочке увеличиваться, вверх, получается воздушное. И за 10 мин. когда печенье в духовке, ее не открывать.

8 ноября 2014 года Алла Нефедова #

о,тонкие и нужные моменты!спасибо.

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

если что спрашивайте

8 ноября 2014 года Алла Нефедова #

8 ноября 2014 года белошвейка #

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 ноября 2014 года Gerardina #

Какие красотулечки моментальные! Забираю!

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, не пожалеете

8 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Очень красивое печенье, похоже на "безешное"

8 ноября 2014 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, получилось легкое и воздушное, прибавила от себя к рецепту какао, имбирь и корицу, получилось вкусно, даже не ожидала

8 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Да, вижу, забрала в КК.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»

Ингредиенты для «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»»:

Похожие рецепты

Печенье из семечек подсолнечника

Печенье с чечевицей

Заварное печенье с сухофруктами и воздушным рисом

Овсяные крекеры

Печенье с сыром и сметаной

Морковно-ореховое печенье

Печенье "Трилистник"

Апельсиновое печенье

Печенье "Кокосовые ёжики"

Фотографии «Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!