• 18 ноября 2014, 22:49
  • 5139

Миндально-карамельные колечки

Рецепт: Миндально-карамельные колечки

Сдобное, слегка хрустящее печенье, рецепт приготовления которого хочу посвятить Ларисочке ( лялич )

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Миндально-карамельные колечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1744.7 ккал
белки
28.4 г
жиры
102.8 г
углеводы
177.3 г
Порции
ккал
193.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
447.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
26.4 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Миндально-карамельные колечки»:

  • Миндаль измельчить в блендере

  • В миску с размягчённым маслом всыпать сахар тростниковый ТМ"Мистраль" и ванильный сахар.
    Взбить миксером до пышности

  • Добавить яйцо и взбить до растворения сахара

  • Всыпать муку и измельчённый миндаль.

  • Быстро! перемешать ложкой до однородности. Если перемешивать долго-печенье получится жёстким.

  • Отсадить полученное тесто в виде колечек при помощи кондитерского мешка с зубчатой насадкой на противень, застеленный пергаментом ( у меня тефлоновый лист). Пергамент смазывать не надо.
    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и лёгкого золотистого цвета-не пересушите.
    Готовые колечки переложить на тарелку, слегка остудить и посыпать сахарной пудрой





С Ларисочкой познакомилась случайно, благодаря проходящему конкурсу на "Поварёнке". Меня тогда очень тронули её забота и внимание ко мне, тогда ещё совсем новичку 0 уровня Я была тронута до глубины души и, благодаря Ларисе, я поняла, какой замечательный и доброжелательный сайт"Поварёнок" и стала здесь постоянным "жителем" . Ларисочка, это печенье для тебя-угощайся, дорогая, и всегда оставайся такой же милой!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндально-карамельные колечки
Рецепт: Миндально-карамельные колечки

Сдобное, слегка хрустящее печенье, рецепт приготовления которого хочу посвятить Ларисочке ( лялич )

Ингредиенты для «Миндально-карамельные колечки»:

Фотографии «Миндально-карамельные колечки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательные колечки и такие аппетитные! Обязательно попробую.
Спасибо,Марина !Буду ждать впечатлений !
у меня почему-то не получилось: тесто расплылось, калачики потеряли форму и превратились в тонкие лепёшки.
Мне очень жаль,что печенье не получилось !Вероятно,муки не хватило ,раз расплылось...
возможно, а может просто звёзды не так встали, рецепт не ругаю, просто у меня что-то пошло не так. Попробую сделать с большим количеством муки.
Спасибо за внимание к рецепту !И масло не должно быть слишком мягким
понятно, спасибо!
Галина, пропустила классный рецепт забрала в кк. Душевный подарок для Ларисы
Душунь,спасибо !Забирай на здоровье !
Галочка, отличное вкуснейшее печенье! Благодарю!
Лилечка,спасибо за вкусный отчёт !Очень рада,что печенье понравилось !
Вкусное печенье, похоже на курабье, только с орехом. Не понятно, почему в названии присутствует - карамельное))), я как-то ничего карамельного не почувствовала))). Но однозначно - буду печь ещё.
Спасибо за отзыв !Рада,что печенье понравилось !А карамельный вкус печенью придаёт сахар тростниковый "Мистраль"-Вы его использовали при приготовлении ?
использовала тростниковый сахар, органик,только другой фирмы, т.к. у нас мистраль не продают)))) эх, наверное, мистраль - особенный сахар)))
Да,я тоже раньше использовала тростниковый сахар разных марок ,но вот именно "Мистраль"какой-то очень карамельный ,и другие поварята,которые представляют здесь свои рецепты, тоже это отмечают
Какие красивые и нежные колечки!
Алина,спасибо
красивые колечки!
Аня,спасибо !
Очень вкусный подарочек
Света,спасибо !
Красота!!!
Спасибо !
Галюнь, ну очень симпатиШные колечки! Ларочке очень повезло с подарком.
Женечка,спасибо !
Галочка, потрясающие колечки!!! Пусть побольше будет у тебя фантастических идей! А мы будем пользоваться твоими рецептами и все чаще вспоминать тебя добрыми словами!!!
Маришка,спасибо !
вкусные печеньки!
Олечка,спасибо !
Очень красивые и вкусные!
Вероника,спасибо !
Как вкуснооо!
Люба,спасибо !
Вкусный подарок!
Оля,спасибо !
Галя, я бы не отказалась от этой вкуснятинки!!!
Ниночка,спасибо !
Красивые печеньки получились,удачи в конкурсе,Галочка
Олеся,спасибо,дорогая !
Браво, отличный рецепт! Взяла в КК Победы ВАМ!
Елена,спасибо ! Со мной можно на "ты"
Колечки очаровательные! Умничка!
Хамися,спасибо !
Хороший рецепт!
Марианночка,спасибо !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки