Для рыбного фарша просто идеально подходит чеснок, который придает аромат и вкус закусочному рулету. Рулет получается с ярко выраженной сердцевиной. Такой рулет можно подавать даже на праздничный стол. Готовится такой рулет из небольшого количества ингредиентов и не занимает много времени его приготовление. Однако, результат получается превосходный.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 22 ноября 2014, 15:16
- 3391
Закусочный рулет "Сказка"
Ингредиенты для «Закусочный рулет "Сказка"»:
- Филе рыбное — 250 г
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Лук зеленый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
499.7 ккал |
белки
48 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Закусочный рулет "Сказка"»:
-
Рыбное филе порезать мелко или пропустить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Специи можно добавлять в фарш любые, но чеснок обязательно. Перемешиваем.
-
Добавляем майонез. Перемешиваем.
-
Добавляем измельченный зеленый лук.
-
На фольге выкладываем из рыбного фарша прямоугольник. На один край кладем целую отварную морковь.
-
Заворачиваем рулет в фольгу. Ставим в разогретую духовку на медленный огонь. Запекаем около 30 минут.
Даем немного остыть рулету, разворачиваем фольгу, разрезаем на кусочки и подаем в теплом виде к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2014 года Милодора #
22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года diana1616 #
22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Violl #
22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: