Этот пирог я хочу подарить нашему Специалисту! Со Светой я познакомилась в первые недели прибывания на сайте! И теперь не представляю, как я жила без этого замечательно человека! Мы друг на друга не похожи. У каждого своя судьба. Но в чем-то интересы наши схожи, Cвязала интернета нас тропа. Она блондинка, я чут-чуть темнее, Мы вместе любим пошутить, Кто смотрит в глубь, а кто подальше, И есть всегда о чем поговорить. За шутками, общением, заботой, Мы стали с ней подругами. Чему я очень рада!
Светлана ВладимировнПоваренок 6 уровня
- 25 ноября 2014, 16:52
- 2937
Пирог "Подруги"
![Рецепт: Пирог "Подруги"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/25/52/946119_57425-710x550x.jpg "Рецепт: Пирог "Подруги"")
Ингредиенты для «Пирог "Подруги"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло сливочное (холодное) — 200 г
- Сахар тростниковый — 125 г
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Верхний слой темный
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый — 70 г
- Коньяк — 1 ч. л.
- Соль (щепотку)
- Масло сливочное (холодное) — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Верхний слой светлый
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый — 70 г
- Коньяк — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
Начинка
- Джем абрикосовый — 180 г
- Миндаль — 125 г
Время приготовления:
Количество порций: 40
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8608.8 ккал |
белки
135.1 г |
жиры
438.9 г |
углеводы
1027 г |
| Порции | |||
| ккал 215.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 50.1 г |
Рецепт «Пирог "Подруги"»:
-
1) Перемешать муку с разрыхлителем. 2 ст. л. этой муки отложить, потом она понадобится. К муке добавить масло, сахар, соль, яйца, молоко и замесить тесто.
-
2) разделить тесто на 2 равные части.
-
3) В одну часть теста вмешиваем ту муку, которую мы откладывали.
В другую часть теста вмешиваем какао. Вот такое тесто у нас получается. -
4)Распределяем наше тесто вот таким образом.
Противень 30 х 36 см, пирог большой, т. к. дружба большая! -
5) Покрываем джемом.
-
6) Посыпаем рубленным миндалем.
-
7) Для верхнего темного слоя смешиваем муку, сахар, масло, коньяк. Смесь растираем до образования крошек.
-
8) Эту крошку положить на светлую часть теста.
-
9) Приготовить таким же образом светлую крошку и выложить ее на темную часть теста. Поставить выпекаться в духовку на 30 мин. при 180*С.
Светик, это все тебе! До весны еще далеко! 
Он такой вкусный! Орехово-шоколадно-абрикосовый! За счет сахара имеется какой-то свой интересный неповторимый аромат! Я думаю моей подруге точно понравится!
Он такой вкусный! Орехово-шоколадно-абрикосовый! За счет сахара имеется какой-то свой интересный неповторимый аромат! Я думаю моей подруге точно понравится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2015 года Елена-13 #
22 марта 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 января 2015 года специалист # (модератор)
[+5]8 января 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 января 2015 года специалист # (модератор)
7 декабря 2014 года Даша Михайловна #
7 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Жменька ИИ #
28 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года pupsik27 #
28 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года pupsik27 #
27 ноября 2014 года mariana82 #
27 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года ISOLDA #
27 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Noname7773355 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года гурман1410 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Wera13 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года avani #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Violl #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года golubga #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года veronika1910 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года asesia2007 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года barska #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Кир Рояль #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Егоровна-2 #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года ирина таджибова #
26 ноября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: