Нежный мякиш и шоколадно-ореховый вкус порадуют вас и ваших близких. Рецепт посвящается Любочке (pupsik27 )
Natalia OkПоваренок 5 уровня
- 6 декабря 2014, 10:34
- 3375
Шоколадно-ореховый манник
Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый манник»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 120 г
- Крупа манная — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Орехи (Любые,по вкусу.) — 1/2 стак.
- Шоколад темный — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3442.7 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
395.9 г |
| Порции | |||
| ккал 688.5 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 79.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 351.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Шоколадно-ореховый манник»:
-
Время приготовления дано без учета времени выпечки. Яйца взбить в крепкую, устойчивую пену
-
с сахаром фирмы "Мистраль".
-
Орехи измельчить, не очень мелко.
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
Смешать манную крупу, муку и соду. Во взбитые яйца ввести растопленное масло и сметану. Всыпать сухую смесь и аккуратно перемешать, чтобы масса не осела.
-
Разделить тесто на две части. В одну всыпать орехи,
-
в другую влить растопленный шоколад, перемешать до однородности.
-
Смазать силиконовую форму растопленным маслом.
-
Вылить сначала ореховое тесто, затем шоколадное. Можно наоборот, это не принципиально! Лезвием ножа или зубочисткой провести линии по диагонали.
-
Выпекать при 180 гр около 40 минут.
-
Выложить немного остывший пудинг из формы.
Этот рецепт я посвящаю жизнерадостному и доброму человеку - Любочке (pupsik27 ). Она подружилась с моей сестрой и меня тоже всегда поддерживает и никогда не обходит своим вниманием, за что ей большое спасибо! Я постаралась сделать это блюдо похожим на твою аватарку! Угощайся, Любочка!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2014 года Marioka82 #
6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Aigul4ik #
6 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: