• 7 декабря 2014, 17:31
  • 20401

Нежный кофейно-ванильный десерт

Рецепт: Нежный кофейно-ванильный десерт

На самом деле очень быстро-готовящийся десерт из серии "гости на пороге", готовила как раз для гостей - внешний вид и нежный вкус вызвал у всех восторг и желание повторить!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Желе кофейное

Желе ванильное

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
692 ккал
белки
5.6 г
жиры
1 г
углеводы
165.6 г
Порции
ккал
115.3 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

  • Приготовить кофейное желе: заварить кофе, добавить сахар, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

    Чтобы рисунок был ровный, использовать мерную ложечку (1ст. л.);

  • В формы залить по 1ст. л. кофейного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

  • Приготовить ванильное желе: в молоко добавить сахар, ванилин, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

  • В формы залить по 1ст. л. ванильного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

    Желе от HAAS очень быстро застывает, даже в горячем виде, поэтому перед последующей заливкой, готовое ванильное или кофейное желе растопить на маленьком огне при помешивании;

    Далее заливать аналогично, но уже по 2ст. л. (так как форма увеличивается в диаметре);

    Полностью залитые формы выдержат в холодильнике 15-20 минут, вынуть из форм и украсить по желанию;










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный кофейно-ванильный десерт
Рецепт: Нежный кофейно-ванильный десерт

На самом деле очень быстро-готовящийся десерт из серии "гости на пороге", готовила как раз для гостей - внешний вид и нежный вкус вызвал у всех восторг и желание повторить!

Ингредиенты для «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Фотографии «Нежный кофейно-ванильный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Значит, дело было так:
Нашла Ваш рецепт. О, думаю, тут всё можно сделать с теми продуктами, что разрешены в моей диете! Вместо сахара -- сах.зам., молоко обезжиренное. Желатин есть. Приготовила кофе, замочила желатин, всё как по рецепту. Поставила в холодильник застывать первый слой. Думаю, желатин другой, минут 20, наверное, нужно будет. Точно не 10. Но не тут-то было! Почти час он застывал! Далее молоко. Его подогрела, чтоб растворить желатин, вылила аккуратненько мерными ложечками на первый слой и ещё до холодильника не успела донести, как поняла, что они смешались. Снова час ожидания. Слой кофе дальше шёл не тёплого даже, а комнатной температуры, потому он виден, удачно застыл. Снова час. И последнее молоко. Думаю, да не пошло бы оно! И капнула туда капельку красного пищевого красителя Результат вообще не похож на то, что я ожидала увидеть. Но вкус порадовал! Просто в следующий раз не буду заморачиваться. Сделаю 2 слоя: кофе, а сверху молоко.
Просто надо было брать не желатин, а то, что указано в рецепте и на фото показано)
Очень красивый десертик
Очень красиво!
Молоко застыло быстро так, а заварной кофе долго, но получилось очень красиво, я тортик сделала! Только мне сахара маловато, в кофе особенно! Спасибо!
А если заменить молоко на сливки,получится вкуснее
о....у меня такое желе на аватарке только я его делала без сахара,т.к была на диете
Красиво и вкусно!
Желе получается намного вкуснее из свежесваренного кофе и застывает с простым желатином довольно долго. С НААСом не пробовала
И рецептику уже 10 лет как минимум..ну по крайней мере я его уже столько лет готовлю.
Спасибо за оригинальный рецепт! Забрала в КК!!
Заберу к себе, выглядит супер,приготовлю обязательно!
Супер!!! Очень красиво выглядит и в пост можно заменить молоко разными желейками. Спасибо за идею
Очень красиво! Слои идеальные! Уверенна, что и на вкус потрясающе . Жду гостей на следующие выходные, так что обязательно приготовлю! Очень вовремя! Спасибо автору за рецепт!
Благодарю. Прекрасный десерт!
Шедевр!
Как красиво! У меня почему-то ассоциация с новогодним столом!
Вкусное,красивое,отличное желе! Фото-супер!
Очень красиво!
Очень красиво Получила эстетическое наслаждение
Очень красиво, такое сочетание замечательное, понравился десерт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки