Мое самое любимое блюдо из курочки.. постоянный спутник любого нашего застолья... нежнейшее блюдо.. изысканное и яркое.. сочное и ароматное.. способное украсить любой стол... вкусное в холодном и горячем виде..
нежность куриного филе дополняется сметанно-сырной заливкой... прослойкой из сладкой кукурузки.. жареными грибочками и пикантной фасолькой, тушеной в томате..
Предлагаю рецепт для любителей брынзы, творога. Террин получается вкусный (имхо). Им можно вполне заменить завтрак или ужин или использовать в виде закуски.
по преданию, золото на Кавказе добывали, погружая шкуру барана в воды золотоносной реки; руно, на котором оседали частицы золота, приобретало большую ценность…
наше руно приобретает яркий золотой цвет, благодаря тыкве…ведь именно это дитя солнца придает любому блюду насыщенный солнечный оттенок и пряный…сладковатый вкус, обогащая его массой полезных веществ и позволяя нам в любой.. даже самых дождливый и мрачный осенний денек видеть на своем столе настоящее солнышко…
.. террин, имея нежный и необычный вкус вполне подходит как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина…
пикантная сладость тыквы…сочная нежность индюшки…жареные грибочки…в облаке специй и светлого пива…
На конкурс «Яркое настроение»
морковно-сырная корочка.. нежная говядинка (в помидорно-майонезной заправке) с кусочками курочки.. легкие вкрапления горошка и кукурузки.. немного чернослива, замоченного в коньяке... сладкий стручковый перчик... конечно, ароматные специи и пряные травки
очень вкусно и в холодном.. и в горячем виде ..
как закуска.. и как горячее
Террины "складываются" из крупных кусков разнообразных продуктов, а затем ставятся под гнет.
Этот рыбный террин состоит из кусочков белой и красной рыбы, оливок, перца, моркови, тархуна и базилика, специй... в обрамлении сырной корочки...
Это блюдо может разнообразить и праздничный стол, и повседневную пищу.
Очень нежный и необычный вкус блюда не оставит Вас равнодушными.
Очень вкусная закуска на праздничный стол. Террин обладает насыщенным сырно-сливочным вкусом, с которым отлично сочетаются пряные прослойки из соуса песто.
Несложное блюдо для любителей креветок, которое можно приготовить, как в виде террина, так и в небольших порционных формочках.
Вкус легкий и нежный - прекрасная освежающая закуска, особенно в жаркую погоду.
Подглядела рецепт в ЖЖ у raechka_sav. Оригинальный рецепт делается с рыбой, собиралась и я в точности его повторить... Но после вскрытия упаковки с семгой решила не рисковать. Пришлось искать срочно замену. У меня получился не менее вкусный вариант с беконом и ветчинным муссом!
Оригинальная закуска или даже основное блюдо, легкое в приготовлении, оно непременно порадует Вас. Сочная начинка из куриного филе, помидоров, петрушки и лука и вареных яиц придаст сил и энергии, а овсяные отруби делают блюдо еще полезнее. Еще одно преимущество - такой террин можно взять с собой и на работу, и на природу.
