Решила приготовить шоколадный торт-рулет из книги Марты Стюарт «Martha Stewart’s Baking Handbook». И не пожалела – и корж замечательный, а уж крем – выше всяких похвал!
Извините за плоскую форму - везла в гости и поставила на него случайно сумку)
Для конкурса "Школьная пора"
Какао-порошок Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Сливки Ликер Желток яичный Сироп кукурузный Вода Шоколад темный
Это любимый десерт моих детей. Готовлю каждый год к Новому году и Дню рождения старшего Даника. Он уже не представляет свой ДР без этой вкуснятины. И каждый год я увеличиваю порцию этого счастья
Конечно, это безумно калорийно, но как вкусно!!! Если никогда не ели, то вы не знаете кайфа, когда кусочек фаджа попадает в рот)) Это из национальной американской кухни
Шоколад темный Шоколад молочный Фундук Маршмеллоу Коньяк Молоко сгущенное Масло сливочное
Всем любителям шоколада-не проходить мимо! Предлагаю вам испечь ближайшего родственника брауни - французский фондан. Это скорее даже не выпечка, нежнейший крем в хрустящей шоколадной корочке! Есть в рецепте и небольшая хитрость в технологии, которая позволит вам приготовить это восхитительное лакомство в любое свободное время, накануне торжества, на котором вы будете угощать этим десертом своих гостей.
Этот рецепт хочу посвятить всем нашим девочкам-участницам фото-забегов, а также организатору и вдохновителю этого увлекательного занятия - Ларисе!! Если бы не все вы, я бы так никогда не приготовила и не узнала бы, насколько это вкусно!!!
Шоколад темный Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ром Джем
Готовится этот пирог без сливочного масла, яиц и молока. Получается достаточно вкусный, пышный, пористый и шоколадный. Главное - не жалеть какао!!! Легко режется, отлично поднимается и не особо крошится.
Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель теста Какао-порошок Масло растительное Уксус Ванильный сахар Вода Масло сливочное Шоколад молочный
Шоколадный кекс за 5 минут.
Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Соль Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Эссенция Ванильный сахар
Я очень люблю десертные крема! А Вы?! Если да, добро пожаловать! Сегодня первый день моей звездной недели и начну я с одного из моих любимых десертов, сто процентов итальянского - тирамису, который в этой версии объеденяется с французкой классикой - шоколадным муссом, и освежающими апельсинами...
Яйцо куриное Апельсин Маскарпоне Сахарная пудра Шоколад темный Печенье Кофе натуральный Какао-порошок
Люблю шоколадную выпечку. Этот аромат, когда нагревается какао в тесте... а потом еще сверху польем горячей шоколадной глазурью. И маленькой ложкой вкушаем первый кусочек, тающего во рту десерта, а потом еще ложечку, еще... мммм...
Создадим себе шоколадное удовольствие?
Яйцо куриное Масло растительное Сахар тростниковый Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Шоколад темный Молоко Масло сливочное Малина Крахмал
Крем-брюле - переводится как обожженые сливки. Для приготовления классической версии этого замечательного десерта используются желтки, сахар, молоко, сливки и ваниль. Подробные ее рецепты предоставлены на сайте, в том числе и мной. Но я настолько люблю крем-брюле, что не могу не поделиться версией с шоколадом, в рамках моей звездной недели! Надеюсь, Вы на меня не в обиде?! :) Это сегодняшний маленький бонус!
Шоколад темный Сливки Молоко Яйцо куриное Сахар Сахар коричневый
Если летом на какое-либо торжество вам нужно приготовить торт - делайте этот!!! И вы не пожалеете! Потому что в летнюю жару это самый лучший вариант торта! Лёгкий и освежающий! Шоколадно-кофейная основа и прохладное йогуртово-мятное желе сверху!
Яйцо куриное Сахар Сок свежевыжатый Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Кофе натуральный Разрыхлитель теста Йогурт Вода Мята Желатин
Рецептов манников много, но этот, на мой взгляд, самый удачный и простой, получится у всех!
Крупа манная Сметана Сахар Яйцо куриное Сода Шоколад молочный Какао-порошок
Предлагаю вашему вниманию традиционный десерт в облегченной весенней интерпретации. Прохладный, освежающий и шоколадный-шоколадный сорбет не содержит ни молочных продуктов, ни яиц. Подойдет так же тем, кто придерживается поста, при условии использования шоколада без молока и животных жиров.
Шоколад темный Вода Сахар Какао-порошок
Нежный двухцветный бисквит с кремом на сгущенке. Получается очень высокий, как высокое ложе для принцессы из четырех перинок.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Какао-порошок Крем Сметана Молоко сгущенное Сливки Мед
Это шоколадное лакомство посвящаю моей подружке — поваренку Иринке (vlirli). Набрела на этот рецепт в сети, очень понравилось название, поэтому менять его не стала. Представляю вам чудный шоколадный тортик, с своими изменениями и дополнениями! За рецепт благодарю Владислава Носика.
Масло сливочное Шоколад темный Мука цельнозерновая Сахар тростниковый Какао-порошок Яйцо куриное Молоко Кефир Соль Сода Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сливки
На каждом пасхальном столе стоят крашеные яйца и куличи. Но мне захотелось угостить своих родных вкусным и легким десертом в виде шоколадного яйца с очень вкусной начинкой.
IrikF
21 апреля 2014 года
Конфитюр Желатин Белок яичный Шоколад темный Сахарная пудра Сок лимонный
С самого детства люблю вкус этого торта. Великолепное сочетание трех разных коржей и нежного сладкого крема.
Немного посмотрела информацию в интернете и наткнулась на то, что называют этот торт (в некоторых вариантах с немного другой интерпритацией) "Королевский", но все же этот рецепт мне достался именно с названием "Президент".
Яйцо куриное Сахар Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Какао-порошок Изюм Орехи Мак Молоко сгущенное Масло сливочное Коньяк Кофе растворимый