• 9 августа 2015, 8:47
  • 3179

Торт "Шоколадное удовольствие"

Рецепт: Торт Шоколадное удовольствие

Люблю шоколадную выпечку. Этот аромат, когда нагревается какао в тесте... а потом еще сверху польем горячей шоколадной глазурью. И маленькой ложкой вкушаем первый кусочек, тающего во рту десерта, а потом еще ложечку, еще... мммм... Создадим себе шоколадное удовольствие?

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Шоколадное удовольствие"»:

Тесто

Глазурь

Начинка

Количество порций: 6



Рецепт «Торт "Шоколадное удовольствие"»:

Яйца взбиваем с тростниковым сахаром на высоких оборотах миксера до густой белой пены. Тростниковый сахар придает выпечке карамельный вкус. Продолжая взбивать, тонкой струйкой добавляем масло.

Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. И в три приема, активно перемешивая лопаткой снизу вверх, вмешиваем в тесто. Выливаем тесто в силиконовую форму, смазанную растительным маслом.

Теперь начинка. Можно использовать малину, ежевику или черную смородину. Все ягоды хорошо сочетаются с шоколадом.
Малину обваливаем в крахмале и выкладываем в тесто.
Ставим форму в разогретую духовку до 180С. Выпекаем до сухой лучины. Примерно 40-45 мин. Ориентируетесь по своей духовке. Мне пришлось накрывать фольгой, чтобы не подгорел верх и тесто равномерно поднималось.

Остужаем в форме, затем на решетке.

Займемся глазурью.
Молоко доводим до кипения, добавляем масло и разломанный на кусочки шоколад. У меня в этот раз был 60%, поэтому я добавила какао-порошок. Перемешиваем до однородности и завершаем создавать наше шоколадное удовольствие.

Если готовите торт заранее и поставили его в холодильник, то советую перед подачей на стол дать ему немного "отдышаться" при комнатной температуре. Минут двадцать или сколько выдержите

Шоколадное удовольствие готово! Наслаждаемся...



Приятного чаепития!





Кусочек?




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Шоколадное удовольствие
Описание: Люблю шоколадную выпечку. Этот аромат, когда нагревается какао в тесте... а потом еще сверху польем горячей шоколадной глазурью. И маленькой ложкой вкушаем первый кусочек, тающего во рту десерта, а потом еще ложечку, еще... мммм... Создадим себе шоколадное удовольствие?


Фотографии «Торт "Шоколадное удовольствие"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красиво
Дашуля, спасибо за рецепт великолепного шоко-торта Нам очень понравился шоколадно-малиновый вкус
Понравился шоколадно- малиновый вкус
Ну ещё бы Прелесть, Наташ! Как соблазнительно показываешь!
Merci, дорогая!
Ответ для Nat W
Наташа-а! Какая красота соблазнительная получилась! Я очень рада, что торт пришелся по вкусу! Спасибо за такой приятный и красивый фотоотчет!
Ответ для Nat W
Наташенька, вау.... ! Роскошный торт !!!
Лара, спасибо!
Очень шоколадно!
О да
Безумно вкусно,Даша!
Cпасибо от души!
Инна, спасибо Я рада, что торт принес удовольствие
Малина и шоколад - отличный дуэт. Тоже пекла нечто подобное. Очень вкусно.
Спасибо
Оооо! Это наш вариант! И глазури тож побольше надо, посколько мой любимый оччуважает "вприкуску"
Наташ, без глазури тоже вкусно! Но, если любимый уважает побольше, то "вприкуску" не помешает
Чудесный рецепт!!!
Спасибо Очень рада, что торт пришелся по вкусу!
Дашуля-дорогуля, ты нам простишь, получение удовольствия без глазури? Он ведь итак безумно вкусный!! Купила ежевики (крупной и сладкой ) специально, чтобы приготовить твою красоту к приходу подруги! Думала успею глазурь сделать, но не успела.. Посыпала пудрой и мы такоое удовольствием получили... ммм.. Мысленно представила, что ты с нами чаевничаешь! Делала в форме 22 см. без кольца! Спасибо, за вкусняшечку, дорогая!!
Натулька-красотулька Я рада, что ты соблазнилась и вы получили удовольствие это я так понимаю мой кусочек? Спасибо, моя хорошая ну, зато есть повод повторить с глазурью
Конечно, твой! Повод - отличный! Но ещё из духовки идет такой аромат, что про глазурь и не вспоминается!
а мне муж напоминает: "Делай глазури побольше! вприкуску есть!"
Это да!
+++ !
Дашенька, если бы можно поставить оценку в 100 баллов, я бы обязательно поставила. Это очень вкусно с кремом и без. Черная смородина добавляет необыкновенный привкус! В общем, рецепт супер!!!
Ольча!!!Ты все-таки соблазнилась! И получила удовольствие Спасибо тебе за такой приятный отзыв
Ответ для акчуч
Оля,я с твоего позволения угощусь твоим сногсшибательным тортиком,если ещё кусочек остался
Дорогая моя, угощайся. Я буду очень очень рада!!!
Ответ для акчуч
Мммм....! Как вкусно!!!
Это безумно вкусно!
Ответ для акчуч
вкуснота!
ага
Дашенька, очень шоколадно!!!! Куча +++!!!!
Мариша, спасибо Угощайся!
Торт превосходный, меня немного подвела форма - большая для этого количества. Я думала совсем низкий получится, но он поднялся и вроде ничего. Во всяком случае гостям понравился! Более того они съели все, предварительно настояв на съемке . Даша это изумительный торт, моё восхищение, голос и Удачи!!!
https://www.povarenok.ru/photo/52126/
Лена, я очень рада, что торт доставил удовольствие и гостям, и тебе Спасибо за приятный отзыв и пожелание Торт выглядит очень привлекательно А из чего розочки?
они съели все, предварительно настояв на съемке
- удивительные гости
Ну не совсем гости... Родные - сестра и племянница
Приятно доставить удовольствие своим любимым
Ага... Про розочки, это смех, но они из зефира. У меня сын очень хотел, чтобы на фото их было видно, его идея
Отлично смотрятся!
Спасибо!
Представляю себе, какая вкуснота!
Точно! Очень вкусно было
Спасибо, Наташа
Дашенька, шикарный торт Удачи тебе!
Виола, спасибо Угощайся
Спасибо за восхитительный рецепт!
Дашуль, принимай отчетик! Шоколадное удовольствие, наслаждение, объедение!!! Сладость и аромат шоколада и внезапная кислинка ягодки...(пекла с малинкой и ежевикой). Ммммм...
Света, здорово что ты приготовила! Что понравился!Спасибо за приятный отзы Готовим с удовольствием!
Дашенька, прекрасный рецепт! Такая красота!
Таня, спасибо за поддержку Готовим и получаем удовольствие
Даша, привет! Вот это угощение! Шоколадный восторг! И я присоединяюсь ко всем похвалившим! Лучше, чем сказано, уже наверно и не сказать! Только попробовать!
Люба, спасибо Пробуй и получай удовольствие!
Спасибо
Дашенька прекраснейший рецепт поздравляю с открытием счета исполнения ,значит пойдет в дело
Татьянка, спасибо за поддержку Это самое лучшее для автора, когда рецепт нравится и по нем готовят
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки