Макароны – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Макароны: 55

Макароны Пенне "Мама Мия"  

Категория: Горячие блюда Паста

Пару слов об этом ужине: Восхишение, Бомба, Мама Мия... Девочки, наконец-то я нашла свой рецепт макарон... Мы пробовали разные блюда такого типа и дома, и в гостях, и в ресторанах, но то, что мы ели вчера на ужин, мы ещё нигде не встречали: сочетание вкуса, красота и восторги, всем очень сильно понравилось, даже тем, кто не ест макароны; после того, как попробовали, попросили добавки, а звуки этого удовольствия были: "мммммммммм м", "оооооооооо оооооооо", а сколько раз мой муж целовал мне руки за этот ужин - это вообще самая лучшая благодарность. Предлагаю и вам рецепт нашего наслаждения.

Пармезан Моцарелла Чеснок Соус Баклажан Макаронные изделия Масло оливковое

Вермишель "Паутинка"  

Категория: Горячие блюда Паста

Прекрасный вариант ужина на тот случай, если нет времени долго возиться на кухне. Сытно, вкусно и быстро! Любители макарон оценят. Вермишель получается рассыпчатая, совсем не слипается (смотрим фото ниже)

Вермишель Мясо Шампиньоны Масло сливочное Лук репчатый Зелень Соус Соевый соус

Ужин бедного швейцарца  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Это блюдо часто готовит моя свекровь (швейцарка), названия точного она не знает, но это блюдо уже существует давно. Я думаю это на подобии нашего салата оливье (хотя в принципе не имеет с ним ничего общего), когда люди клали в одну миску всё, что у них было съедобного :))) а сыр у них был всегда)) Может, вам покажется странным сочетание картофеля и макарон, но это правда безумно вкусно! И вообще, всё гениальное - просто! ;)

Картофель Макаронные изделия Сыр твердый Бекон Лук белый Сметана Чеснок Перец черный Соль

Макароны с карамелизированным луком  

Категория: Горячие блюда Паста

Хочу поделиться с Вами очень интересным рецептом. Его я нашла на сайте у Юлии Высоцкой. Готовится очень быстро, результат просто великолепный. Заходите и угощайтесь.

Макаронные изделия Лук красный Орехи грецкие Сыр голубой Петрушка Сахар коричневый Уксус Масло растительное Соль

Макароны с фаршем и сыром в духовке  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Очень легкий рецепт и очень сытное и вкусное блюдо! Сырный соус делает его очень нежным, вам должно понравиться!

Макаронные изделия Фарш мясной Сыр твердый Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Лазанья с курицей и сливочным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Добавление в соус молока и вина вместо традиционных сливок дает интересный оттенок

Фарш куриный Лазанья Молоко Лук репчатый Орех мускатный Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец белый Бульон Яйцо куриное Пармезан Вино белое сухое

Фарфалли с соусом "а-ля Сицилиана"  

Категория: Горячие блюда

Сразу скажу для "истинных знатоков" итальянской кухни, в особенности, сицилийской, что этот рецепт я немного переделала "под" Северную Италию!.. Так как настоящую овечью рикотту здесь "днeм с огнeм не сыщешь"...

Перец красный жгучий Орех мускатный Соль Чеснок Лук репчатый Помидор Рикотта Масло оливковое Базилик

Макароны в духовке с овощами и тунцом  

Категория: Горячие блюда

Такая "запеканка" из пасты может стать вкусным и быстрым вариантом обеда или ужина, кому как больше нравится. Фактически, у меня ушло больше времени на написание рецепта, чем у вас уйдёт на его приготовление! )) И всё за счёт того, что все составляющие этого блюда могут готовиться, практически, одновременно. То есть, за то время, пока у вас закипает вода для макарон и пока они отвариваются! Думаю, что рецепт будет оценён любителями пасты в целом, и запечённой пасты, в частности.

Макаронные изделия Овощи Тунец Сухари панировочные Масло сливочное Масло оливковое Бульон Молоко Лук репчатый Сельдерей черешковый Мука пшеничная Перец черный Соль

Паста овощная с пряностями  

Категория: Горячие блюда Паста

Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.

Макаронные изделия Баклажан Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Томатная паста Зелень Чеснок Базилик Соль Перец черный Вода Масло растительное

Запеканка "Баклажановый сюрприз"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Слой обжаренных баклажанов сверху, а внутри макароны, фарш, фасоль, томат, сыр; ну и много вкусных специй и зелени, очень нарядное и праздничное блюдо.

Томатная паста Фарш мясной Сыр твердый Баклажан Фасоль стручковая Макаронные изделия Чеснок Базилик Соль Масло оливковое Перец черный

Настоящий соус "болоньезе"

Категория: Соусы

Очень вкусный и нежный соус. Лучший болоньезе - насыщенный, мясной и томатный - достаточно густой, чтобы покрыть полоски макарон, с которыми подается.

Чеснок Масло оливковое Масло сливочное Лук репчатый Сельдерей черешковый Фарш мясной Молоко Вино белое сухое Помидор Приправа Макаронные изделия Пармезан Специи Томатная паста

Деревенская паста с картофелем  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Pasta rustica con le patate. Рецепт итальянского региона Пьемонте. Блюдо очень легкое в приготовлении и очень сытное.

Паста Картофель Лук репчатый Бекон Пармезан Сыр мягкий Масло сливочное Соль Перец черный

Макароны по-флотски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Рецептов макаронов по-флотски существует великое множество. Но я готовлю его по-своему. Вот решила предложить вам свой вариант ; -)

Фарш мясной Помидор Томатная паста Лук зеленый Базилик Мята Зелень Специи Соль

Запеканка из макарон  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень вкусная запеканка. Главное из доступных продуктов и простая в приготовлении. Муж, когда пришел с работы, подумал что я испекла пиццу))) Запах похож, да и состав отличается только макаронами вместо теста. Попробуйте обязательно. Мужчины ваши оценят!!!

Макаронные изделия Колбаса Перец болгарский Помидор Сыр голландский Чеснок Майонез Кетчуп Зелень

Запеканка макаронная Средне-земноморская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Средне-земноморская - это не орфографическая ошибка! Просто дома в вырезках обнаружила 3 однотипных рецепта из итальянской, кипрской и еще какой-то кухни. Решила соорудить нечто "средне-арифметическое" - "средне-средиземное". Нечто похожее я видела в рецепте поваренка wowan5, но не совсем то же... Ингредиенты немного другие, а готовится также просто.

Макаронные изделия Мясо Помидор Перец черный Лук репчатый Сыр твердый Сметана Приправа

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 572 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки