Когда вы открыли холодильник и поняли, что кроме кефира и сыра там ловить нечего, значит вы уже останетесь сытыми на весь день! очередной рецепт быстрого приготовления, а также для нежданных гостей как вариант закуски... а главное вкусно, воздушно и не повлияет на вашу фигуру!
Кефир Сыр твердый Соль Сода Сахар Мука пшеничная
Вкусный яблочный блинчик из духовки.
Яйцо куриное Сметана Молоко Сахар Соль Мука пшеничная Масло сливочное Яблоко
Хочу предложить вам интересное и очень вкусное мясное блюдо... Это любимая мясная закуска моей доченьки последние полгода... Блинчики нежные, просто тают во рту... Можно с хлебушком, можно просто так, а можно использовать, как коржи для закусочного тортика...
Фарш мясной Лук репчатый Соль Каша Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная
Это мой любимый летний вариант быстрого и вкусного пирога! В меру сладкий, сочный и очень ароматный! А самое главное быстро и просто!!!
Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Ягода Крахмал кукурузный Сок апельсиновый Ликер
Блины с достаточно плотной, но безумно нежной и воздушной текстурой. Отлично подойдут густые начинки, ничего не порвется и не вытечет!)
Радует, что не надо смазывать каждый раз сковородку и блины маслом, не прилипают и остаются мягкими!)
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Сахар Соль
В последний день масленичной недели предлагаю приготовить вот такое чудо. Паннекук (Pannenkoek) - это большой голландский блин. Изначально его делают с различными начинками, как сладкими, так и несладкими. В этом варианте, паннекук, по сути, блинный пирог, который в духовке принимает объем и форму корзинки, в которую можно положить любую начинку. Готовится очень быстро, что немаловажно, ведь за неделю все уже устали от постоянного стояния у плиты при выпечке блинов. Вариант быстрого семейного завтрака. Идея блина из книги Ольги Баклановой "Кухня нараспашку", начинка с моими вариациями.
Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло подсолнечное Груша Сахар Сливки Сахарная пудра
Очень нежные и очень сытные блинчики, с вкусной начинкой, запеченные в духовке.
Пюре картофельное Яйцо куриное Молоко Соль Сыр твердый Укроп Мука пшеничная Ветчина Сливки Масло растительное Масло сливочное
Я перепробовала очень много блинов, но никак не могла найти для себя самый вкусный вариант, то блины были кисловатыми (из-за кефира в рецепте), то были слишком толстыми, бывали масляными, после которых остаются даже руки жирными, бывали блины вообще безвкусными... И вот, когда я работала проверяющим в одном из московских ресторанов, то там я попробовала эти блины, и они мне безумно понравились. Они были сладковатыми, тоненькими и совсем не жирными. Вы конечно же спросите, а зачем так много яиц? Такое количество яиц в сочетании с молоком, делает эти блинчики, как бы немного "резиновыми ", но от этого они становятся необычными, что позволяет без труда закрутить в них начинку. В данном рецепте я буду делать блинчики с творожной начинкой.
Яйцо куриное Молоко Сахар Мука пшеничная Масло подсолнечное Творог Сметана
Всех с Масленицей! Предлагаю приготовить блинчики с шоколадно-миндальной начинкой! Очень вкусные!
Блин Шоколад молочный Миндаль Апельсин Сливки
Толстые традиционные блины на дрожжах с припеком из фруктов - яблок и кураги - дополнены ароматным соусом. Корица, имбирь, мускатный орех создают неповторимые пряные ноты в соусе из брусники. Такой соус подойдет к любым блинам по вашему любимому рецепту.
Дрожжи Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Курага Яблоко Брусника Крахмал картофельный Специи Кунжут