Основное – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Основное: 86

Салат "Будапештский"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Этот салат я попробовала на аэродроме "Борки", название оставила идентичное, поскольку не смогла придумать нового... Его с удовольствием уплетают все мои родственники: от младшей сестры до бабушек. Вкусный, легкий в приготовлении и пищеварении!

Мясо Помидор Перец болгарский Соль Масло оливковое

Колбаса? Колбаса!!!  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рецепт народный...

Свинина Сало Соль Перец черный Специи Приправа Вода Водка Кишки

Баранина запеченная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким нежным, что можно его есть губами, не жуя. Это блюдо очень любят в моей семье.

Баранина Морковь Чеснок Вино белое сухое Сельдерей корневой Специи

Шашлык в банке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Субпродукты Чеснок Жидкий дым Вода газированная Масло растительное Соль Приправа

Курица фаршированная "Сударушка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это не просто вкусное блюдо, но и очень эффектное!!! Спасибо Наташеньке (Aprelia), что сподвигла меня на этот шаг.

Курица Сыр твердый Фисташки Чернослив Мед Горчица Масло растительное Блин Лук репчатый Соль

Галушки по-чеченски (Жижиг-галныш)  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Жижиг-галныш считается визитной карточкой чеченской кухни ("жижиг"-мясо, "галныш"-галушки). Это блюдо можно считать аналогом казахского бесбармака, но только в него добавляется не резаный лук, а чеснок и галушки делаются из кукурузной муки, но готовятся, в основном, из пшеничной. Кукурузная мука служит для изготовления праздничного блюда. Подают "жижиг-галн ыш" в трeх тарелках: на большую кладут галушки, поверх них отваренное мясо, отдельно ставят тарелочки с мясным бульоном и отдельно растeртый с солью чеснок, опять же, залитым бульоном.. В холодную пору оно согревает лучше алкогольного напитка, даже лечит простуду.

Лист лавровый Перец черный Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Голень куриная Соль

Картофельный гарнир "Тапочки"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Дети руководствуются мнением, что если красиво, то и вкусно!Уверена, что обычное картофельное пюре в таком исполнении их, несомненно, порадует.

Пюре картофельное Горошек зеленый Кукуруза Сосиска Перец сладкий красный

Диетический суп-гуляш с овощами и с индейкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень наваристый, лeгкий и вкусный суп! Приготовьте обязательно! Не пожалеете!!!)))

Индейка Бульон Помидор Сельдерей черешковый Кабачок Морковь Фасоль Перец болгарский Лук репчатый Базилик Тимьян Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный

Паста с мидиями в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Любители пасты и морепродуктов - добро пожаловать!!!

Мидии Спагетти Сливки Помидор Чеснок Базилик Масло растительное Соль Перец красный жгучий Сыр твердый

Мясо говядины с сельдереем по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Еще одно блюдо китайской кухни. Сегодня готовим говядину. Как и большинство блюд китайской кухни, очень быстро готовится, очень ароматное и нежное на вкус мясо)

Говядина Морковь Сельдерей черешковый Масло растительное Вино белое сухое Соевый соус Имбирь Сахар Чеснок Лук зеленый

Хачапури по-аджарски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень люблю это чудесное грузинское блюдо, чрезвычайно сытное и обалденно вкусное! Всегда хотелось научиться приготовить его самостоятельно. Вроде бы и ничего сложного нет, что там, дрожжевое тесто да сыр с яйцом... ан нет, у меня никак не получалось добиться мягкого теста и нежной начинки. Пока не нашла этот чудесный рецептик. Тогда и получилось всё с первого раза. Спасибо Ирине Хлебниковой!

Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Вода Масло растительное Сыр сулугуни Сыр адыгейский Брынза Яйцо куриное Масло сливочное

Рыбные котлеты с грибами и рисом "Алая заря"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Сижу я на кухне, смотрю в окно, а там заря такая красная-красная... Подумалось сразу, что это к морозу... Бррр... Захотелось сразу чего-нибудь вкусненького и горяченького... Так и появились эти наивкуснейшие котлетки с грибочками и рисом, да в томатном соусе с небольшим добавлением горячительного, так сказать для согрева. )))

Филе рыбное Шампиньоны Рис Лук репчатый Батон Молоко Томатная паста Вода Водка Соль Масло растительное

Курица, фаршированная блинами"Сборная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

В стране кризис, зарплату задержали... , а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Курица Блин Рис Шампиньоны Брокколи Лук репчатый Чеснок Майонез Соль

Паровые пирожки а-ля "Пигоди"  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке

Нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной мясной начинкой и остренькой морковкой. Очень вкусно!!!

Тесто дрожжевое Свинина Говядина Зелень Лук репчатый Соль Морковь Сумах Перец чили Паприка сладкая

Завтрак "Утро в лесу"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Порадуйте себя и близких "зимним" завтраком . Пусть утро будет бодрым, а настроение прекрасным!!!

Сосиска Желток яичный Белок яичный Масло растительное Соль Зелень
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 981 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки