Основное – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Основное: 89

Куриные котлетки"Акварель-ка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочные, нежные котлетки , запеченные в духовке без жира, что делает их ещe и очень полезными. Мои детки(во главе с папой) "смели" такие котлетки на "ура".

Филе куриное Морковь Брокколи Томатная паста Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Салат "Будапештский"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Этот салат я попробовала на аэродроме "Борки", название оставила идентичное, поскольку не смогла придумать нового... Его с удовольствием уплетают все мои родственники: от младшей сестры до бабушек. Вкусный, легкий в приготовлении и пищеварении!

Мясо Помидор Перец болгарский Соль Масло оливковое

Колбаса? Колбаса!!!  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рецепт народный...

Свинина Сало Соль Перец черный Специи Приправа Вода Водка Кишки

Баранина запеченная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким нежным, что можно его есть губами, не жуя. Это блюдо очень любят в моей семье.

Баранина Морковь Чеснок Вино белое сухое Сельдерей корневой Специи

Шашлык в банке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Субпродукты Чеснок Жидкий дым Вода газированная Масло растительное Соль Приправа

Курица фаршированная "Сударушка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это не просто вкусное блюдо, но и очень эффектное!!! Спасибо Наташеньке (Aprelia), что сподвигла меня на этот шаг.

Курица Сыр твердый Фисташки Чернослив Мед Горчица Масло растительное Блин Лук репчатый Соль

Галушки по-чеченски (Жижиг-галныш)  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Жижиг-галныш считается визитной карточкой чеченской кухни ("жижиг"-мясо, "галныш"-галушки). Это блюдо можно считать аналогом казахского бесбармака, но только в него добавляется не резаный лук, а чеснок и галушки делаются из кукурузной муки, но готовятся, в основном, из пшеничной. Кукурузная мука служит для изготовления праздничного блюда. Подают "жижиг-галн ыш" в трeх тарелках: на большую кладут галушки, поверх них отваренное мясо, отдельно ставят тарелочки с мясным бульоном и отдельно растeртый с солью чеснок, опять же, залитым бульоном.. В холодную пору оно согревает лучше алкогольного напитка, даже лечит простуду.

Лист лавровый Перец черный Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Голень куриная Соль

Картофельный гарнир "Тапочки"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Дети руководствуются мнением, что если красиво, то и вкусно!Уверена, что обычное картофельное пюре в таком исполнении их, несомненно, порадует.

Пюре картофельное Горошек зеленый Кукуруза Сосиска Перец сладкий красный

Диетический суп-гуляш с овощами и с индейкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень наваристый, лeгкий и вкусный суп! Приготовьте обязательно! Не пожалеете!!!)))

Индейка Бульон Помидор Сельдерей черешковый Кабачок Морковь Фасоль Перец болгарский Лук репчатый Базилик Тимьян Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный

Паста с мидиями в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Любители пасты и морепродуктов - добро пожаловать!!!

Мидии Спагетти Сливки Помидор Чеснок Базилик Масло растительное Соль Перец красный жгучий Сыр твердый

Мясо говядины с сельдереем по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Еще одно блюдо китайской кухни. Сегодня готовим говядину. Как и большинство блюд китайской кухни, очень быстро готовится, очень ароматное и нежное на вкус мясо)

Говядина Морковь Сельдерей черешковый Масло растительное Вино белое сухое Соевый соус Имбирь Сахар Чеснок Лук зеленый

Хачапури по-аджарски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень люблю это чудесное грузинское блюдо, чрезвычайно сытное и обалденно вкусное! Всегда хотелось научиться приготовить его самостоятельно. Вроде бы и ничего сложного нет, что там, дрожжевое тесто да сыр с яйцом... ан нет, у меня никак не получалось добиться мягкого теста и нежной начинки. Пока не нашла этот чудесный рецептик. Тогда и получилось всё с первого раза. Спасибо Ирине Хлебниковой!

Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Вода Масло растительное Сыр сулугуни Сыр адыгейский Брынза Яйцо куриное Масло сливочное

Ленивые голубцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Есть масса вариантов приготовления ленивых голубцов, но очень надеюсь, что и мой вариант такого распространенного блюда найдет своих поклонников!

Фарш мясной Рис Лук репчатый Морковь Перец болгарский Сметана Капуста белокочанная Масло оливковое Соль Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Вода

Рыбные котлеты с грибами и рисом "Алая заря"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Сижу я на кухне, смотрю в окно, а там заря такая красная-красная... Подумалось сразу, что это к морозу... Бррр... Захотелось сразу чего-нибудь вкусненького и горяченького... Так и появились эти наивкуснейшие котлетки с грибочками и рисом, да в томатном соусе с небольшим добавлением горячительного, так сказать для согрева. )))

Филе рыбное Шампиньоны Рис Лук репчатый Батон Молоко Томатная паста Вода Водка Соль Масло растительное

Курица, фаршированная блинами"Сборная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

В стране кризис, зарплату задержали... , а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Курица Блин Рис Шампиньоны Брокколи Лук репчатый Чеснок Майонез Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10826 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки