• 12 октября 2009, 20:39
  • 25173

Рыбные котлеты с грибами и рисом "Алая заря"

Рецепт: Рыбные котлеты с грибами и рисом Алая заря

Сижу я на кухне, смотрю в окно, а там заря такая красная-красная... Подумалось сразу, что это к морозу... Бррр... Захотелось сразу чего-нибудь вкусненького и горяченького... Так и появились эти наивкуснейшие котлетки с грибочками и рисом, да в томатном соусе с небольшим добавлением горячительного, так сказать для согрева. )))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с грибами и рисом "Алая заря"»:



Рецепт «Рыбные котлеты с грибами и рисом "Алая заря"»:

Пропустить через мясорубку филе рыбы (я использовала рыбу конгрио - креветочная рыба. Рекомендую!) вместе с половинкой луковицы и размоченной в молоке булочкой.

Грибы и вторую половину луковицы мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Смешать рыбный фарш с рисом и обжаренными грибами, посолить, поперчить.

Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на разогретом масле.

В стакане воды развести томатную пасту, добавить водку и залить этим соусом котлеты. Накрыть сковороду крышкой и на небольшом огне потушить минут 10.
Подавать с овощным гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты с грибами и рисом Алая заря
Описание: Сижу я на кухне, смотрю в окно, а там заря такая красная-красная... Подумалось сразу, что это к морозу... Бррр... Захотелось сразу чего-нибудь вкусненького и горяченького... Так и появились эти наивкуснейшие котлетки с грибочками и рисом, да в томатном соусе с небольшим добавлением горячительного, так сказать для согрева. )))


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусно!
спасбо за рецептик. вкусные котлетки
На здоровье!!!!!!!!!
наверное оч вкусно нужно попробывать
Непременно попробуйте!!!
мммммммммммммм..ну очень аппетитно++++++++++++
Пасибки,Дарьюшка!
Красотень - вкуснотень
Спасибки Вам большое за комментарии!!!
Очень люблю грибы и рыбу, с удовольствием попробую!
Пробуйте на радость!!!
Олюнь,СУПЕР!!!!
Надюнечка!Спасибо!
Оленька, я знаю, что по рыбке ты - профи. Не очень люблю рыбу в томате, но твоя подача меня просто завораживает!
Катюш!Спасибо,дорогая!!!
Мерси!
Ох, и вкусненькие же котлетки, наверное! Забираю, удостоверюсь что и правда вкусные!
Вика!Уверена,что удостоверишься.)))Готовь на здоровье!!!
Если вкус такой же как и вид, то 1000+++++++ Вы заслужили
Спасибки ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Интересные котлетки.
Благодарю!!!
Лелечка, супер-котлетки
Равилюнь!Пасиб!!!
Оля, спасибо за такой интересный рецепт, за рекомендацию рыбки и конечно же - много много ++++++.
Леночка!!!Ты ли это ?Я БЕЗУМНО рада тебя видеть!Такое ощущение,что сто лет прошло Куда ты пропала?Как дела?Пиши в личку.Очень рада будус тобой пообщаться....(Сын уж скоро вернётся,наверное?)
Хороши....хороши коКлетки!!!!!
Ой!Радость моя,спасибки!!!!
Какие же они аппетитные!!! Ольчик, спасибо за интересный рецепт!
Галочка!Рада,что тебе рецептик понравился.Спасибо!
Спасибо!
Оленька, как всегда++++++, но о такой рыбе впервые слышу
Светик!Пасиб!При случае приобрети такую рыбку.У нас она только появилась.Костей нет,только хрящик.)))
Олюшка, какие аппетитные и красивые котлетки !!! +++++
Анжелочка!Спасибо!!!
Я тоже такие делаю.Вкусно.
Рада,что вкусы схожи.Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки