• 12 июня 2008, 13:24
  • 11739

Мраморный кекс

Рецепт: Мраморный кекс

Вкусно и красиво.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мраморный кекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6262.1 ккал
белки
87.5 г
жиры
187.8 г
углеводы
1067.9 г
100 г блюда
ккал
321.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
54.8 г

Рецепт «Мраморный кекс»:

  • Взбейте размягченный маргарин до пышности, постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и яйца. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем, добавьте в тесто.

  • Кишмиш заранее помойте, обсушите, обваляйте в муке, (я еще добавила нарезанные орехи). Кладем в тесто , вливаем молоко, коньяк. Хорошо замешиваем. Делим тесто, 1/3 часть смешиваем с какао. Форму для кекса смазать маслом и заполнить попеременно темным и светлым тестом. Слегка перемешать вилкой, чтобы получился мраморный узор.
    Выпекать в разогретой до 180° С духовке минут 50.
    После остывания кекс посыпать сахарной пудрой.

  • [img]http://i049.radikal.ru/0806/81/1d35fdb541f3.jpg[/img]

Чтобы кекс получился мягким, продукты за 30 - 40 минут до выпечки вынуть из холодильника.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Мраморный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Скажу сразу, что кекс получился очень большой и ооочень вкусный. Разрыхлителя брала 1 ст.л., за основу - стакан 200 мл. Выпекала 50 минут при 180 градусах, потом прикрыла верх фольгой и еще 20 минут допекала. Семья осталась довольна.
Действительно,будем в моде! :lol:
Правильно,Лейлочка!Я тебя в этом поддерживаю!
Какая выпечка летом???А талия?А пляж???
Вкусно,все равно!+++ :roll:
Cветик гори оно все синем пламенем,ПЫШКИ в моде))))Спасибо тебе за отзыв и юмор!!!)))
как много печеного у тебя!
Ланусик-дорогая,ты меня ругаешь или хвалишь!?))))
восхищаюсь, и когда только успеваешь?
Лейла!Кексик отличный!+ Сегодня столько вкусненького!!!
Спасибо дорогая за отзыв!!! Настрой был)))
Обожаю мраморный во всех вариациях +++
Я когда была беременная,тогда уплетала)))Давно не делала кексы,благо есть зачем сейчас было сделать.Спасибо за отзыв!!!)))
Лейлочка!
Красивый и конечно вкусный!!! ++++
Cпасибо Леночек,скромный кексик!!!))))
интерессненький кексик, вам +++
Лена спасибо!!!))
Тебе спасибо за интерессный рецепт
Кексы - это вкусно! В разрезе хорошо смотрится. Но я их очень редко ем.
Я тоже как то спокойно к ним))))Спасибо Аннушка!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки