• 20 августа 2013, 10:25
  • 6310

Икра из кабачков с помидорами

Рецепт: Икра из кабачков с помидорами

Еще один вариант приготовления икры из кабачков

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Икра из кабачков с помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
704.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
52 г
углеводы
44.2 г
100 г блюда
ккал
72.6 ккал
белки
0.7 г
жиры
5.4 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Икра из кабачков с помидорами»:

Рецепт из "Энциклопедия православной кухни"
Лук нашинковать, спассеровать с маслом (1/2 нормы), добавить мелко нарезанные помидоры и пассеровать еще 5-10 минут. Кабачки очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусками и обжарить на оставшемся масле. Затем кабачки сложить в кастрюлю с луком и помидорами, добавить лавровый лист и тушить, периодически помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими. Готовые кабачки пропустить через мясорубку или нарубить ножом, заправить солью, сахаром, соком лимона, охладить. Икру подать в салатнике, украсив зеленью, ломтиками помидоров, лимона.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра из кабачков с помидорами
Рецепт: Икра из кабачков с помидорами

Еще один вариант приготовления икры из кабачков

Ингредиенты для «Икра из кабачков с помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Уважаю любое другое мнение....но без морковки икра уже не та
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки