Архив от 03.10.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.10.2013: 33

Австрийский бисквитный десерт с брусничным соусом  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Kardinalschnitte - Вкусный, необычный десерт из белкового и бисквитного теста с брусничным соусом и сметанным кремом. Такой десерт красиво смотрится в разрезе и на вкус понравится детям и, конечно же, взрослым. Рецепт найден на просторах интернета.

Желток яичный Белок яичный Сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соус Сметана Сахарная пудра Масло растительное Ванильный сахар

Филе миньон с луково-брусничным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Приготовить вкусное мясо с изысканным соусом? Нет ничего проще, если среди ваших запасов найдется баночка дикой брусники от d'arbo. ))

Говядина Лук репчатый Сливки Соус Бекон Специи Масло сливочное

Запеченная рыба "Приготовит и ребенок"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Идеальный вариант для быстрого ужина. Любители рыбы оценят.

Треска Чеснок Масло сливочное Масло оливковое Лимон Петрушка Соль Перец черный

Курица "Бурбон"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Родиной этого вкусного и простого рецепта является штат Луизиана, в одном из ресторанов которого повар баловал посетителей вот такой великолепной курочкой в необычном соусе. Рецепт взят мною из интернета.

Филе куриное Сок яблочный Уксус Соевый соус Томатная паста Чеснок Сахар Специи Масло оливковое

Рижский хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот рецепт я давно нашла в Интернете, он адаптирован к ХП. Уже несколько раз пекла его и результатом осталась довольна. Хлеб получается невысокий, плотный, ароматный, слегка влажный (я так думаю из-за присутствия не ферментированного солода), но очень вкусный. Идеален для первых блюд, вкусен и с бутербродами, и даже просто с молоком.

Мука пшеничная Мука ржаная Солод Вода Дрожжи Соль Сахар Тмин

Отрубной хлеб с травами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Отрубной хлеб считается одним из самых полезных. Вот я и хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Хлеб получается высокий, легкий и очень ароматный. С травами вы можете экспериментировать, добавлять ваши любимые. Заходите и угощайтесь.

Мука пшеничная Отруби Дрожжи Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Вода Тимьян Розмарин

Луковый суп по-персидски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Прежде, чем приготовить этот суп, я долго ходила кругами, недоверчива перечитывая ингредиенты. Вареный лук? С корицей?? Как Вам сочетание??? Теперь могу ответить за себя: сочетание просто восхитительное! Суп бесподобен и я смело делюсь с Вами этим рецептом Гордона Рамзи.

Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец черный Куркума Семена Мята Мука пшеничная Бульон Корица Сок лимонный Сахар Петрушка

Чихиртма из курицы  

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Очень вкусный! Необычный, простой в приготовлении.

Курица Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Уксус Кинза Соль

Ванильная панакотта с черничным соусом  

Категория: Десерты Другие десерты

А на десерт сегодня предложу любимую всеми панакотту с ванилью, йогуртом и быстрым черничным соусом. Гордон Рамзи напоминает, что черника — это не просто вкусная ягода, она так же является отличным источником антиоксидантов и полезна для зрения.

Молоко Ваниль Сахар Желатин Йогурт Черника Мед Сок лимонный

Запеченные куриные грудки "Доктор Хаус"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

На сайте есть блюдо, приготовленное по подобному принципу, только с молоком. В общем, лет эдак в 18 я решила приготовить семейству куриные грудки. Посолила-поперчила, запекла в духовке... мама с папой съели, честь им и хвала=)) Получилось сухое и жесткое нечто. Потом были эксперименты с маринадами, но результат все равно не радовал. А потом на меня "обрушился" сериал "Доктор Хаус"=) В одной из серий по сюжету он осваивал кулинарию, шприцем вкалывал маринад в мясо, и тут меня осенило! Нужно попробовать сделать грудкам маринадный укол=)) пользуюсь этим рецептом уже пару лет, еще не подводил. Итак, приглашаю вас к столу!

Грудка куриная Соевый соус Мед Смесь перцев Масло оливковое Зелень Соль Чеснок

Быстрое банановое печенье с шоколадной крошкой  

Категория: Десерты Печенье

Это то, что американцы называют "cookies" и просто обожают есть на Четвертое июля, да и вообще по жизни. Так что, предлагаю вам испечь это нежное печенье, сделать чашечку какао, включить старый голливудский фильм и на несколько часов перенестись в Нью-Йорк! Рецепт печенья найден в интернете.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Банан Разрыхлитель теста Соль Шоколад молочный Масло сливочное Ванилин

Печенье с соленым арахисом  

Категория: Десерты Печенье Другое

С огромной благодарностью Светочке Puziks и ее пирогу "Яблочная слеза". Мне до того понравилось тесто в пироге, что я решила испечь эти печенья, внеся небольшие изменения. Спасибо, Светочка.

Арахис Мука пшеничная Яйцо куриное Какао-порошок Корица Сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное

Кекс с фантазией  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Название такое, т. к. заливку-сироп можно видоизменять по своему усмотрению (варенье развести немного водой, растопить шоколад+молоко, сладкий кофе с молоком, сделать шоколадный сироп самостоятельно, можно добавить алкоголь...)

Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло растительное Цедра лимона Ванилин

Творожно-тыквенный торт на основе манника  

Категория: Десерты Торты Другие изделия

Мягкий, в меру сладкий торт без муки, на основе тыквенного манника, с нежным творожным кремом и карамелизированной тыквой в качестве украшения. Приготовленный для детского праздника, понравился и взрослым гостям.

Тыква Крупа манная Кефир Сода Сахар Яйцо куриное Творог Желатин Ванильный сахар Масло растительное Вода Орехи грецкие Молоко

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки